结婚纪念日总会碰上天气转凉的时节，
这时候就会想吃锅物，
因为临时起意，橘色都满座了，
想到「合 Shabu 顶级锅物」的品质也很好，
便有了这次的二访。


正好是吃蟹的季节，
我和冯先生点了一份牛小排套餐，
和一份青𫊻套餐，
红、白酒house wine各一。
最后还可以来一个蟹黄杂炊。



 

照例先送上蔬菜盘。

蔬菜菇类的品质都非常优良，
吃得出自然鲜甜味。


 

前菜：海鲜沙拉。清爽开胃！


 

火锅搭配的酱料有三种，
不过我不太沾酱。

最喜欢的还是右边的青葱萝卜泥柚子酱油。


 

服务生有练过，桌边服务的排盘都很好看。


 

加点的手工豆皮卷，吃来清爽有豆香。


 

青𫊻套餐的主角来了！

店家让顾客拍完照后便再送回后台处理，
基本上蟹脚和蟹螯的部分清涮后剥好上桌让我们食用，
螃蟹本体则留下来煮蟹粥。


 

这青𫊻肉质超有弹性的啊！！满足！


 

牛小排也是我的最爱，油花分布均匀软嫩；
后方是打卡赠送的手工鱼浆、花枝浆。


  

其实吃完前面的蔬菜和肉类后，
已经差不多有八分饱了，
但这蟹黄杂炊不可错过，
所以就饱到满出来了.......。

（偶一为之，平时还是要节制！）


 

甜点与水果。



 

既然是结婚纪念日，
当然要合照留念一下啰！


这一年是持续迈向健康的一年，
虽然挑战很多，格外辛苦，
但我们彼此扶持总会度过的！！













合 Shabu 顶级锅物
02-27239222
台北市信义区松仁路28号4楼（Bellavita 宝丽广场4F）













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