▋育儿 ▋【副食品】玉黍笋毛豆仁红萝卜粥《10M-12M》
祈维维肠病毒加感冒终于痊愈了
感谢佛祖菩萨保佑啊
肠病毒期间米粥类他都没味口
都煮面线和白米饭给他吃→他爱
现在他痊愈了
又开始爱吃粥了
而且还胃口大开ㄟ
比之前的食量还大
所以特地准备了香甜的玉黍笋和他爱的毛豆仁
毛豆仁洗净后先泡水
皮会比较好拨开哦
水煮后打泥即可
玉黍笋的部份
刚开始我是先电锅蒸熟切小片冰冰箱
要蒸冰砖的时候放上方一起蒸
结果祈维维把粥吃了
玉黍笋吐出来
不然就是把粥吐出来
只吃玉黍笋
因为他不喜欢同时吃粥又吃碎料→所以我只好全部都打泥
像他也爱吃白饭,但跟泥物一起入口他就不爱
另外再准备花椰菜泥(川烫打泥)
玉黍笋也跟著打泥了
花椰菜有特地留几根要让他手拿著啃
将白粥换成面线
红萝卜换成花椰菜
又是另一道副食啰
小百科→玉黍笋
含有蛋白质、糖类、膳食纤维、类胡萝卜素、硒、镁、铁、磷等营养素
小百科→毛豆仁
有含量非常丰富的蛋白质、脂质、维生素、矿物质、糖类及有益消化的食物纤维
其营养值远高于淀粉类或蔬菜类食物
可与高营养价值的动物性肉类相媲美
而有「植物肉」之美名
小百科→花椰菜
富含维生素A、维生素C,及钙、钠、磷、铁等矿物质
其中又以维生素C的含量最为丰富
特别是营养成分齐全,含量也最高
而其维生素A、胡萝卜素,对视力不佳及皮肤干燥颇有功效
RuoChi小建议:
其实10M月大的宝宝
很多都长出不少牙了
咀嚼能力也都相当不错
所以可以依照自己孩子的食用状况
把配料都打碎就好
不一定要打泥了哦
我之所以打泥是因为祈为维只有两颗牙
加上
他不爱泥物和碎物一起吃
所以就全打泥啰→妈妈比较懒
不过我还是会给于碎物当点心来训练他咀嚼哦