【士林/天母餐厅】浮夸 赘沢三昧。平价日式丼饭、盖饭、乌龙面,天母SOGO美食,近捷运芝山站,爱评体验券
由于地缘的关系,士林天母一带也是闲闲跟小鱼常常去逛街觅食的地区,尤其是天母SOGO一带更是逛街吃饭的好地方。
这次要介绍给大家我们近期吃到的平价日式餐厅,就是位在天母SOGO 八楼的美食街里的 浮夸 赘沢三昧 ~
浮夸 赘沢三昧 是天母SOGO美食街最近新开幕的柜位,主要提供日式丼饭、盖饭及乌龙面。
取名浮夸,是希望提供的餐点以平价就能享受到扎实华丽食材,餐厅标榜食材有来自日本的海胆、挪威的鲭鱼、台湾东港及台东的鲔鱼旗鱼及当季鲜蔬等。
采用高档的食材做出的美味料理,餐点价位带却仅在130元至580元间,感觉CP值还蛮高的耶!
浮夸 赘沢三昧 位在天母SOGO 八楼的美食街,从捷运芝山站步行过来只要约5分钟的时间,交通非常方便。
天母SOGO 八楼的美食街空间宽敞明亮,干净舒适,旁边一整排的落地窗座位让用餐感觉更为舒心。
尤其是逛街购物后一定要来这里吃点东西,补充元气,所以这里也是我们常来的地方喔!
一进到美食街往左手边走马上就会看到 浮夸 赘沢三昧 显眼的橘红色招牌,整个柜位带点和风的设计,明亮干净,给人印象不错!
墙上这些都是店家主打的热销餐点,如果不知道要怎们选的话就从上面挑选就好了。
柜台上的冷藏柜里都是新鲜的海鲜食材,放在这里就是要让客人看的见自己要吃的食材有多新鲜~
我们是6月底去吃的,当时有促销活动,现在不知道还有没有?
店家的菜单就固定在柜台上。
菜色主要就是「生鱼丼」、「盖饭」及「锅烧乌龙面」三大类~
每一类又分为「浮夸」与「低调」。
大家可自己选择要吃「浮夸」一点,还是「低调」一些喔!
点好餐后,服务生就会给你一个震动器,等震动器响起就可以到柜台拿取餐点啰!
当然,来美食街吃饭一定要先找到位子再点餐比较保险喔!
海胆炙烧比目鱼鳍边丼 $580
整个套餐包含了一碗丼饭、鲑鱼味噌汤与酱油。
丼饭上盖满了海胆、炙烧比目鱼鳍边、姜片、海带丝、黑豆、芥末跟萝卜丝~
满满一碗看起来就好诱人喔!
迫不急待地尝一口海胆,但是却没有印象中该有的鲜甜滋味?
不知道是不是有点放太久了啊?真的好可惜!
不过还好炙烧比目鱼鳍油脂丰厚、口感柔嫩,还蛮好吃的,而且分量还给得挺多的喔!
搭配微甜的醋饭、酱汁、山葵、及小菜一起吃还蛮顺口的,会让人一口接一口喔!
套餐另附一碗鲑鱼味噌汤,而且跟一般美食街附的随便的汤不一样,这碗汤不但真材实料,还蛮大碗的喔!
而且鲜美浓郁的汤头里还吃的到很多的鱼肉耶!
吃完冷冷的丼饭后来上一碗热呼呼的鲑鱼味噌汤,真的太舒服了!
龙虾海鲜乌龙面 $398
以柴鱼及干贝熬制汤底,搭配半尾龙虾、蛤俐、花枝等海鲜、香菇、青菜、半颗溏心蛋及赞岐乌龙面,满满一碗让人看了就流口水了~
海鲜吃起来都蛮新鲜的,乌龙面也还蛮滑溜顺口,热热的汤头鲜味十足,整个吃起来饱足感蛮够的,可说是暖心又暖胃!
真材实料的半只龙虾!
虽然肉也不多啦!但是是龙虾啊!
整体来说,除了海胆让我有些失望以外,其他口味都还不错!
尤其是炙烧比目鱼鳍边的部分,真的让我吃了还想再吃呢!
在百货公司美食街能吃到这种等级的日式料理其实CP值也是蛮高的,如果刚好来此逛街想吃日式料理的话,不妨试试看吧!
他们餐点种类选择也还蛮多的喔!
浮夸 赘沢三昧
地 址:台北市士林区中山北路六段77号八楼(芝山站2号出口,步行约5分钟)
电话:02-2835-5686
营业时间:周日~周四11:00-21:30| 最后点餐时间21:00
周五、六及例假日前一天11:00~22:00|最后点餐时间21:30
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