春咳丨小食方

春節過後

春天悄然而至！

有大批小夥伴患上了“春咳”，

一定要注意防護啊！

冬季與春季的過度階段

氣溫多變，過敏原增多

容易引起咳嗽。

春季咳嗽一般以

清熱化痰，

養陰潤肺爲主。

各種因素刺激人體的呼吸道，

就會產生咳嗽、咯痰等症狀，

此即爲“春咳”。

今天養生君就給大家介紹：

一道非常特殊，

但又十分管用的

止咳妙招——花椒蒸梨。

花椒蒸梨能止咳？

想必你們會有疑問，

梨子是一種常見的水果，

花椒則是一種調味香料，

這二者八竿子打不着一塊，

這二者放在一起能止咳？

梨稱爲“全方位的健康水果”，

以及“全科醫生”。

它味甘微酸、性涼，

入肺、胃經；

具有生津、潤燥、清熱、

化痰，解酒的作用。

還能用於內熱所致的煩渴、

咳喘、痰黃等症。

喫較多梨的人，

遠比不喫的人感冒機率要低。

空氣污染比較嚴重，

多喫梨可改善肺功能，

保護肺部免受灰塵影響。

而花椒性味溫辛，

可以溫中散寒，

增強人體的免疫力。

這兩種食物一起燉時，

二者的效力能夠入肺、胃二經，

有效的緩解咳嗽的症狀，

同時起到清熱化痰的作用。

花椒蒸梨怎麼做？

外感咳嗽主要分爲：

風寒咳嗽和風熱咳嗽。

不同類型的咳嗽，

應用的食療偏方也是不同的。

花椒燉梨，

主要用於風寒咳嗽。

只需要準備梨一個，

洗淨，橫斷切開挖去中間核，

然後放入20顆花椒，2粒冰糖。

最後把梨對拼好放入碗中，

上鍋蒸半小時左右即可，

可以分兩次喫完。

其他止咳妙方

荸薺百合羹

材料：百合1克、荸薺30克、

雪梨l個，冰糖適量。

做法：荸薺洗淨去皮搗爛，

雪梨洗淨連皮切碎去核，

百合洗淨後，

三者混合加水煎煮，

後加適量冰糖煮至熟爛湯稠。

功效：可以清熱生津，

涼血解毒，化痰消積等。

蜂蜜蘿蔔姜棗飲

材料：白蘿蔔5片，大棗3枚，

生薑3片，蜂蜜30克。

做法：將生薑、蘿蔔、

大棗加水適量煮沸約30分鐘，

去渣，加蜂蜜，再煮沸即可。

功效：本飲可起到敬寒宣肺，

祛風止咳之作用。