【台北大安│HEXA】一碗滋味健康兼具的便饭北欧极简生活选物咖啡厅

那天和家人围著圆桌、边嗑花生边聊天，聊著聊著大家都意识到一个问题：
为什么过年就是要把平时不敢吃的、不健康的食物全部集中在那几天通通吃下肚
烤香肠、乌鱼子、佛跳墙、猪蹄膀、八宝粥、牛轧糖...好像不吃这些就没有年味
所幸家里有个营养师，还能指导大家怎么吃年菜才不至于胖得太夸张

但大鱼大肉完还是得面对恢复原本饮食的过渡期
一下子吃得太少或太清淡会很不习惯，必须采用渐进式的缩胃饮食
这时候就先从吃一碗有味道又健康兼具的便饭开始吧

我觉得位在台北大安区的这间设计咖啡厅-HEXA还满符合这样的需求

纯白简约的门面，一边是咖啡厅、另一边是生活选物店
除了贩售咖啡饮品、几样简单的餐点及蛋糕，也有老板挑选的生活家饰、设计配件等等
咖啡厅里使用的碗盘餐具、以及桌上的水痕镜面装饰盘在选物店都找得到
在家也能体验简单却不简单的生活美学

这个黑白灰组成的空间并不大、座位也不多
不管是假日还是平日，来之前请务必订位啊

▲烟熏香料辣烤鸡腿饭 $220

这碗饭应该能得到营养师的认可吧，吃的全是食物的原型、没有加工食品
鸡腿肉是令人喜爱的结实口感、外皮烤得香脆
经过烟熏辣椒粉及迷迭香的腌渍调味后，微辣得开胃
不过更让我喜欢的鸡肉料理是炸鸡沙拉(下一张)

▲库斯库斯炸鸡沙拉 $180

鸡块酥炸得恰到好处，鸡丝里还保有甜甜的鸡汁
薄薄的外皮裹了层香料粉，口感及调味都好令人喜欢
只有四块(还得两人分食)实在吃不够啊！
生菜用了的不呛口的油醋简单调味，底下铺了一层北非小米

▲黑麦啤酒葡萄炖猪 $240

选用肩胛部位的肉块约有三四块，炖得不是特别软烂但也不会干柴
用洋葱、黑葡萄及黑麦啤酒一起炖煮的酱汁有蔬果的甜味，咸香适中
两碗饭的配菜是同样的季节烤时蔬-马铃薯、紫地瓜、南瓜、花椰菜，浸在酱汁里也很好吃
另一个让人喜爱的点是白米饭里加了藜麦，口感营养兼具

这次并没有点饮料及甜点，两人各吃一碗饭、分食一份沙拉，满足又不至于过饱
吃完饭还可以逛逛旁边的选物店消耗点热量，挺好的:P

【HEXA】

台北市大安区四维路76巷9号1楼
(02)2706-7533
周日～周四 11:00～21:00 周五周六11:00～22:00 周一公休
接受订位 / 每人最低消费$100 / 用餐时间限时90分钟 / 提供免费wifi
脸书：HEXA
官网：HEXA