冬天到了怎知道~~火锅暖炉来报到~~~~

身为南部人，我非常爱吃火锅，夏天要吃，冬天更要吃，虽然今年冬天的气温呈现整人般的起起伏伏，我在好市多看到东北酸白菜锅时，还是满腔热血的立刻买下来了。

东北酸白菜锅468元，旁边一起卖的还有韩式部队锅，看起来也很好吃，但会辣的部队锅和酸爽的白菜锅间，酸白菜先绑架了我的口水。

内容物有锅底一包、猪肉片一带，一朵菇、一袋鱼浆、几个黄金鳕鱼丸和几片装饰的菜叶子。

我研究了很久哪包肉比较值得，其他看起来都七七八八，肉倒是可以挑一下，有的很肥很肥很肥，当然肉片太瘦不好吃，吃火锅的人生中，从来不点低脂牛肉还低脂羊肉之类的浪费火锅的肉片!!!所以肉可以挑一下拉，有的也切的比较歪扭。

我自己放了高丽菜半个、金针菇1包和两朵香菇以及科学面一包(我怕饿到自己阿不行逆)。

其实拍了很多照片，但可能那天饿死鬼投胎，每一张都是糊的，所以只好再回顾一下主图，汤底有很多酸白菜和冻豆腐、贡丸，用料风格一如好市多既往的丰富。

酸白菜的部分不算很酸，所以如果喜欢很酸很酸的人一定会失望，是一般人来说应该可以接受的酸度，火锅料都还不错吃，贡丸鳕鱼丸冻豆腐那些，三层猪肉偏厚，算蛮有诚意的。

买的当天刚好有试吃活动，试吃人员把鱼浆弄得很小球去煮，大概是为了方便试吃，我是把一袋鱼浆分成4球，每一丸都很大，比较难煮透，但丸子的汁保留的比较完整，口味会比试吃还好。

阿但是鱼浆是香菇口味附带海鲜吧哈!香菇味比鱼味重，不喜欢香菇的建议不要买。

试吃人员一直推销这是4人份，一人只要100元，我实测没有那么美好，加上科学面和青菜后，我和小老实当天吃剩的，刚好我一个人再吃一餐(加了冬粉)，除非家里有小朋友或一家都是小鸟胃，不然4个大人这样一锅是谋科凌ㄟ代志。这样算下来一人份大概150元，以火锅来说算颇便宜，尤其酸白菜火锅，在外面吃起来比一般个人火锅都还要贵上一点(励进那种吃到饱不算的话)，我觉得这锅很适合家人分享!