多喝此湯最滋補，味道一級棒，喝了一碗又一碗，越喝越上癮。這碗湯就是豬肉湯，豬肉是營養滋補之品，具有補虛強身、能改善缺鐵性貧血等作用，孩子吃了好。肉湯做法也有很多，那麼怎樣做肉湯湯汁最鮮美？一起看看看做法。

食材：瘦肉200克、香菜1根、鹽3克、芝麻油10毫升、溫水適量。食材洗淨，瘦肉剁成肉糜，香菜去根切成末。

肉糜放在大碗中放入鹽。

放入適量溫水充分攪拌，水量是肉糜的兩倍。

高壓鍋煮米飯時，將大碗放入加了水的大米上面，蓋上鍋蓋加壓5分鐘。

等時間到飯熟了，肉湯也就做好了，如果用蒸鍋和電飯鍋蒸也可以。

取出大碗，放入香菜末和芝麻油，原汁原味鮮嫩好喝。感謝您的閱讀，您覺得豬肉怎麼做最好吃呢？歡迎留言交流、轉發本文和關注我。