到了一方城，這裏的餐飲實在太多了，選都選了10分鐘，後來想着小夥伴說祿鼎記平時要排隊，所以一看就來碰碰運氣，如果不排隊就喫他吧。

　　入口座標位於一方城二層的平臺，找到平臺就可以看得見了，祿鼎記的顏色和標記還是很好認的。

　　1

　　環 境

　　推薦指數：

　　如果對於一個川菜館或者酸菜魚的館子來說的話，主題是滿分的，還有誰不喜歡財神是吧，店內裝潢也是以紅色爲主色調，一切都是喜氣洋洋的氣氛。

　　問題在於地板，對於一個這麼知名的連鎖品牌，爲什麼地板是滑的？我也是不能接受。

　　2

　　服務

　　推薦指數：

　　服務很好，服務員有分區，並且訓練有素，有叫必應，甚至對於我們這種拍照黨來說，店員都可以很專業的避開我們的鏡頭。

　　菜牌，酸辣味，一斤鱸魚，一斤田雞，各類加素菜，一碗紅白，兩碗白飯。

　　1

　　八寶茶

　　推薦指數：

　　我自己本身挺喜歡喝八寶茶的，但是這杯八寶茶不甜、不濃，茶溫也不夠，完全不知道特點在哪裏。

　　2

　　招牌紅白

　　推薦指數：

　　川式的冰粉我也是很喜歡的，在辣辣的菜品裏可以獲得透心涼的感覺，但是這碗紅白...白就是他用來調味的奶，是一股大白兔的奶味，我不排斥大白兔，但是排斥用大白兔來調味...沒喫完。

　　3

　　酸辣鱸魚、田雞

　　推薦指數：

　　我試了下湯底，算濃，但是不算出彩，比起其他的差很遠。做這個菜的話，除了鱸魚和田雞主食材之外，辣椒油，花椒，酸菜的品質也是對這個菜品起決定性的，但是都失望了。辣椒油不香，花椒或者叫藤椒不綠，沒有麻味，酸菜也不酸，口感太綿。

　　可取的地方是鱸魚本身用的還算不錯，魚雖然不大，但是沒有泥腥味，也沒有什麼刺，田雞也是比較新鮮的，但是可惜，在調味上，並不是那麼得入味，對整個菜品的體驗來說，大打折扣。

　　4

　　白飯

　　推薦指數：

　　爲什麼我要把白飯都拿出來呢，因爲這是一碗非常不及格的白飯，先不論白飯用的是什麼米，沒什麼好論的，但是連一碗白飯都是夾生的，我就接受不了了，硬邦邦的。

　　祿鼎記

　　壹方城店)

　　地址：寶華路壹方城國際餐吧區2層081-083A

　　推薦指數：

　　對於一個來自廣州的知名品牌來說的話，第一次體驗真的很讓我失望，一個是地板，一個是飯，不論菜品如何，可能有些人會喜歡，但是上面的亮點真的很掉分。