到了一方城，这里的餐饮实在太多了，选都选了10分钟，后来想着小伙伴说禄鼎记平时要排队，所以一看就来碰碰运气，如果不排队就吃他吧。

　　入口座标位于一方城二层的平台，找到平台就可以看得见了，禄鼎记的颜色和标记还是很好认的。

　　1

　　环 境

　　推荐指数：

　　如果对于一个川菜馆或者酸菜鱼的馆子来说的话，主题是满分的，还有谁不喜欢财神是吧，店内装潢也是以红色为主色调，一切都是喜气洋洋的气氛。

　　问题在于地板，对于一个这么知名的连锁品牌，为什么地板是滑的？我也是不能接受。

　　2

　　服务

　　推荐指数：

　　服务很好，服务员有分区，并且训练有素，有叫必应，甚至对于我们这种拍照党来说，店员都可以很专业的避开我们的镜头。

　　菜牌，酸辣味，一斤鲈鱼，一斤田鸡，各类加素菜，一碗红白，两碗白饭。

　　1

　　八宝茶

　　推荐指数：

　　我自己本身挺喜欢喝八宝茶的，但是这杯八宝茶不甜、不浓，茶温也不够，完全不知道特点在哪里。

　　2

　　招牌红白

　　推荐指数：

　　川式的冰粉我也是很喜欢的，在辣辣的菜品里可以获得透心凉的感觉，但是这碗红白...白就是他用来调味的奶，是一股大白兔的奶味，我不排斥大白兔，但是排斥用大白兔来调味...没吃完。

　　3

　　酸辣鲈鱼、田鸡

　　推荐指数：

　　我试了下汤底，算浓，但是不算出彩，比起其他的差很远。做这个菜的话，除了鲈鱼和田鸡主食材之外，辣椒油，花椒，酸菜的品质也是对这个菜品起决定性的，但是都失望了。辣椒油不香，花椒或者叫藤椒不绿，没有麻味，酸菜也不酸，口感太绵。

　　可取的地方是鲈鱼本身用的还算不错，鱼虽然不大，但是没有泥腥味，也没有什么刺，田鸡也是比较新鲜的，但是可惜，在调味上，并不是那么得入味，对整个菜品的体验来说，大打折扣。

　　4

　　白饭

　　推荐指数：

　　为什么我要把白饭都拿出来呢，因为这是一碗非常不及格的白饭，先不论白饭用的是什么米，没什么好论的，但是连一碗白饭都是夹生的，我就接受不了了，硬邦邦的。

　　禄鼎记

　　壹方城店)

　　地址：宝华路壹方城国际餐吧区2层081-083A

　　推荐指数：

　　对于一个来自广州的知名品牌来说的话，第一次体验真的很让我失望，一个是地板，一个是饭，不论菜品如何，可能有些人会喜欢，但是上面的亮点真的很掉分。