免烤乳酪蛋糕(低醣料理)
現代人為追求健康與體態總是不敢吃下過多甜食
只要換個食材與步驟就能享受幸福不卡油
份量
10 人份
時間
20 分鐘
食材
1杏仁粉與橄欖油拌勻
2均勻倒入烤模中壓緊放入冷凍庫冷凍定型
3奶油乳酪變軟後用打蛋器打至鬆軟加入全蛋 鹽巴拌勻
寒天粉與糖拌勻後倒入 隔水加熱再加入優格拌勻攪拌成光滑奶油狀
4將步驟3適量倒入 留100克
5巧克力隔水加熱與剩下的步驟4拌勻
6倒入烤模中撒上杏仁增添口感入冷凍庫至少5-6小時
7取出後就是好吃低卡無麩質的乳酪蛋糕喔