【团购宅配】厨霸子火锅汤底。热销汤底大厨爱用指定款!个人小火锅三分钟完成!
(此为试吃分享,内容为真实心得体验)
这次的火锅食材包「厨霸子」来源是 润康国际有限公司 ,
润康说,他们是美味生活的提案者,我很喜欢这样的诉求,让我一看到就知道,想找美味,就找润泰,
另外,润康有著「健康生活。大家一起来」的使命感,所以润康出产的产品,都是经过层层把关的,
在食安频传的现在,这样的坚持的确是让消费者能最放心的诉求。
厨霸子,是润的康火锅汤底品牌,也是最多厨师指定使用的品牌,
在厨师的口碑保证下,除了食材让人安排,就连风味也是让人万分期待的!!
有句话说,工欲善其事,必先利其器,
今天要分享的这几款火锅汤底,就是厨娘最棒的利器呀!!!!
总共品尝了四种口味,都是一般涮涮锅店比较少见的风味,
像是黄金起司,走的是英国风的那种甜香气息,
再如南洋咖哩,有别于佛x特甜甜的香气,南洋咖哩风味多了一抹香茅的特殊香气,
还有抹茶牛奶,汤头呈现出浓郁的日本风味,
当然,巧达海鲜,则是呈现出了义大利风情,滋味也是挺让人难忘的。
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厨霸子的包装挺好看的,很能成功诱发食欲。
在包装上面,厨霸子都把做法以图示的方式印制在袋装上,让人一看就很清楚应该要如何操作,
是很佛心的作法唷,
其实不仅适合厨师用,也好适合我这种偶尔想要展现厨艺的小厨娘呢!
营养标示也都很清楚标示在外包装上。
其实厨霸子的汤底,都已经制作成粉末状,
煮火锅就像泡牛奶一样简单。
而厨霸子的黄金起司锅,所采用的是英国切达村的起司,倒出汤底的时候,就可以闻到起司特殊的咸甜香气,
如果想要吃起司升级版的话,在最后一个步骤再加入1~2片起司片,浓郁度瞬间再次提升到最高点呀!
厨霸子的南洋咖哩,风味还蛮清爽的,因为在这汤底的材料中,还有著香茅的成份在其中,
所以多了一抹清香的香味,吃起来比较不如我们常吃的佛x特咖哩一样那么甜腻。
基本上呢,就像是平常煮火锅的作法一样,
取一锅水,把想要吃的火锅料全部丢到锅里面,最后一步再把厨霸子的南洋咖哩汤底加到火锅里面,
不用很长的时间,就能够品尝到一份富含异国风情的南洋咖哩锅。
抹茶牛奶锅挺特别的,主要就是抹茶的汤底再另外加上了细致的抹茶粉,
风味很特别,好像来到的日本一样,也是拥有著浓郁异国风情的一款汤底。
牛奶粉跟抹茶粉是分开的,可以自行调配抹茶的浓度,加越多的话就是茶香味越浓、涩,但也解腻!
要煮一锅抹茶牛奶锅也很快啊,而且一点也不难,
就是把食材洗干净,记得开火,跟煮泡面一样简单。
巧达海鲜锅的话,在义式料理中比较常出现,其实我也没想过,在家中也能够制作出这道美味,
但在厨霸子的大厨来你家协助下,我也能轻松在家制作巧达海鲜锅呢。
厨霸子也是已经把汤底制作成粉未状,挺方便操作的。
比较费工的作法,就是把像是洋葱啦、红萝卜啦、虾子啦之类的食材先拌炒过,然后再加到汤底里面,
但我用的是省时间的作法,大家也知道,上班族下班后的时间,其实并不多啊,
我把相关食材,全部丢到电锅里面蒸熟之后,再放入已经煮开了的巧达海鲜锅中,
快速的,我就能享用我的美味晚餐,不需要煞费太多苦心就可以饱餐一顿了,瞬间的幸福。
天气冷了,家中准备几款厨霸子的火锅汤底,真的是挺方便的呢。
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