每次来逢甲就是吃小吃解决晚餐，这次换吃鸭肉饭啰~~

   

位在文华路五巷的「鹅鸭食堂」是今年四月才开的新店，不对，现在是107年了，是去年开的店，重点就是新店啦，这次由熟门熟路的朋友带来这里用餐，一吃果然觉得还不错，用料很实在，价格也不贵，是间美味的铜板小吃，还满值得来试试的~~

逢甲的路名都有听过，但我永远都搞不清楚这一条叫什么名字，像鹅鸭食堂的文华路也听过，但在还没来之前你问我是那一条我还真答不出来，其实这条也很热闹，在日船章鱼小丸子转角弯进来这条就是文华路，后面的第一个巷子右转就是文华路五巷了，巷口是间全家，这样很清楚了吧~~

店内空间简单明亮，看起来干净整齐，不会像有些小吃店脏脏旧旧的又带有油腻感，吃饭空间也是品尝美食很重要的印象分数~~

来看菜单啰~

菜单太长了分两边照比较清楚~~

选择还不少耶~~主打鹅肉、鸭肉料理，虽然我觉得两种肉吃起来都差不多，但价格却很多喔~~

老板特地贴出鹅肉的产地来源，有防检局的的合格标志证明，让消费者吃的安心~~

因为鹅肉价高量又比较少，所以老板每天准备的量也有限，现点现切的鹅、鸭肉，当天卖完就没啰~~

还有一大锅的卤味，吃鸭肉饭再来个卤味切盘，就是要这样吃才过瘾~~

来看看我们点了那些啰~~

 

猪心  50元

老板说这类的食材除了要新鲜以外，一定都会川烫到熟，简单调味就很好吃了，但我不敢吃内脏类的东西，就无缘啰~~

日式柚子萝卜  40元

就是腌萝卜啰，脆脆的口感，吃起来是酸酸甜甜的滋味，很清爽开胃的小菜，不错~~

卤苦瓜  40元

苦瓜也是我的拒绝往来户，但朋友一直保证不会苦(叫人家吃苦瓜的都嘛说不会苦…)才试一小口，结果…真的不会苦耶，他吃起来很像是卤萝卜的口感，就有点甘味，但真的没有苦瓜的苦味，不要看外形的话，还真没感觉是在吃苦瓜~~这真的可以点，不爱吃苦瓜的也不用怕，真的不会苦啦~~

米血干  35元

他们家的米血我有喜欢，我很怕吃到那种硬硬的米血，他们家的吃起来是软Q的口感，不会太硬，也不会软到吓死人，加点酱油、辣椒提味，这样就很好吃了~~

   

鹅肉饭75元、鸭肉饭(小)30元

大碗的是鹅肉饭，小碗的是鸭肉饭，看的出来鹅肉的色泽有比较红润一点~~

鹅肉给了不少片，而且全部都是肉没有骨头~~淋上鹅油后肉质更加细嫩，肉汁的甜味的都跑出来了，很甜耶，这种咸香带点甜的鹅肉拌饭吃就能把白饭吃光光了，旁边还有附上咸菜加味，虽然是一个便当的价钱，但真材实料的又好吃，值得点!!

这里可以点的还满多的，如果想多方尝试的，就可以点个小碗的鸭肉饭，那就还有肚子可以装别的料理啰~~

老实说，这鸭肉和鹅肉吃起来到底有那边不一样?我真觉得都差不多耶，因为这鸭肉的肉质也好嫩，连皮一起吃还多点QQ的嚼感，完全不会柴，淋上鸭油更增添咸香湿润的口感，而且没有骨头喔，会让你可以一片接一片的停不下来~~

这白饭淋上鸭油，就像是猪油拌饭一样，感觉没什么，但就是很下饭很有味道，所以这小碗的鸭肉饭很快就可以解决啦~~

鸭肉盖饭 80元

本来还想说盖饭是什么东西?其实就有点像是烩饭的感觉，第一次吃到，感觉还满新鲜的~~

现做的盖饭送上桌时直冒烟啦，赶紧尝一口看看，好吃耶~~有肉汁的甜配上蛋花、葱花的香气，湿润滑顺的口感，拌著白饭吃，有点像是吃台式咸粥的感觉，我觉得不错耶~~

他的咸和甜味都好明显，但又不会互相抢戏，所以这碗吃起来很有味道，而且鸭肉吃起来更加滑嫩了，重点是份量不少，吃完这碗会饱!!

这盖饭也很值得点，别间应该吃不到这种味道~~

当归鸭肉丸面线  55元

冬天最喜欢喝热热的当归汤了，不想吃饭的，这里也有当归面线配上鸭肉丸，还有热呼呼的汤可以喝，感觉也不错~~

这鸭肉丸吃起来满扎实的，会比较贡丸的口感Q一点，但不会差很多啦，如果没说我应该也吃不出来这是鸭肉丸…

鸭肉的另一种呈现方式，没吃过就试试啰~~

   

我还满喜欢吃这种细细的面线，吸饱了当归汤头的香气，不用太过咀嚼就下肚了，好吃又顺口的，不错~~

他们家的当归汤头有著淡淡中药香，不会过于浓郁(太过浓吃起来也会怕怕的)，清爽甘甜的汤头，还有著枸杞的提味，冬天来上一碗的，暖心又暖胃，也比较健康一点~~

当归米血汤 35元

当归鸭肉汤  55元

  

点鸭肉饭就会想再叫个当归汤来配，像我爱吃米血也想吃鸭肉的，就都来一碗啦，还好今天不是两个人，所以分著吃就还好，不然一个人解决一碗汤，应该会饱到不行吧~~

姜母鸭  140元

这里还有个人的姜母鸭耶~~以后想吃姜母鸭不用再揪一堆人了，一个人也可以吃!!

姜母鸭还会附上一碗白饭或是面线，我们选了干拌面线~~

这面线淋上鸭油和油葱提味，这样拌一拌就很有味道了，比汤面线更好吃，所以很快就解决啦~~

这碗就是姜母鸭啦，里头的料还不少，基本配备都有，自己独享，不用像吃火锅一样还要跟别人抢食材~~

姜母好大片爆香提味，让这汤头喝起来很有味道，姜味十足~~

里头有带骨的鸭肉、鸭肉丸、豆皮、高丽菜、鸭血、米血，这些一个人来吃真的很足够，加上还有一碗面线，绝对会饱!!店家这道贴心料理，应该可以满足很多"一个人"想吃姜母鸭的需求，想吃来这里报到就好啦~~

汤头喝起来温润顺口，不会太过苦涩与辛辣，我也很怕那种姜味和酒味都太多的姜母鸭，老板拿捏的比例满刚好，是我可以接受的味道，还不错，喜欢吃姜母鸭又找不到人一起吃的，就来这里解决啦~~

   

吃小吃的好处就是点餐可以不用看价格，吃饱最重要!!像这种铜板美食，点一桌也不用害怕荷包失血，好吃又吃的饱，还是这种传统美食深得人心啦~~

  

店家目前的营业时间只有晚上，但到晚上12点，所以晚下班或想吃宵夜的，想喝个热汤或是填饱肚子的，来逢甲觅食可以试试这间啰~~

 

 

延伸阅读

【台中北屯区】立伟麻酱馆面食(太原店)~~第二市场内的传统老滋味，一面三种吃法，主打的麻酱还可以自行添加，铜板美食就可以吃的好饱，周日公休喔~~ 

【台中大远百】朱记馅饼粥店~在百货公司内也可以吃到好吃的北方面食和小米粥啰，就在大远百12楼的美食街~ 

【台中西区】小户商行中式轻食点心~~小户商行换新地方了，就在广三这附近，新址用餐位子更多，面食餐点依旧好吃，喜欢这味的不要错过啰~~ 

【台中中科商圈】狠牛红烧牛肉细面~~清爽微辣的红烧汤头加上半筋半肉的澳洲牛菲力，90元就吃的到~~重点加面还不加价喔，还有提供外送服务，住附近的有福啦~~ 

【台中西屯区】一七五同乌龙面~~面条Q弹咕溜，汤头表现都很不错，一整碗满满的料多味美，值得推荐，爱吃乌龙面的不要错过了~~ 

台中公益路。。四川段纯贞牛肉面~~面Q、汤浓、肉大块又够味，爱吃牛肉面一定要来，不吃牛肉面的这里也有别的选择喔~~ 

【台中北屯区】泰小叶泰式风味小食~~一个人也可以吃的泰式料理店，不到100元就可以吃好吃饱，高cp值的好店值得来试试~~ 

【台中南屯区】Thai J泰J花园泰式创意料理~~有著南洋风味的花园餐厅，来这里用餐就像逛花坊一样，绿意植栽随处可见，用餐心情也变得愉悦~~泰式菜色口味有道地，只是份量不多，多人来的建议多点一些啰，就在大墩家乐福的1、2楼!! 

【台中南屯区】搬新家的泰粉味泰国米粉汤专卖店~~全在百元之内的米粉汤和打抛猪肉饭，道地的泰式酸辣滋味，吃的满意又便宜，外带的也不少~~ 

 

 

 

 

鹅鸭食堂

电话:04-24519485

地址:台中市西屯区文华路5巷20号

营业时间:17:00-24:00(星期二公休)

fb粉丝团:点我进入

用餐时间:106年12月

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