乐食府-南投埔里简餐锅物 假日到山上踏青郊游后很值得拜访的聚餐餐厅 邻近地母庙、18度C巧克力
最近大休息 所以带著一样大休息的爸妈四处吃喝玩乐
上个礼拜去南投埔里的 “乐食府”请二姑姑吃饭 偶尔还是需要跟家人聚聚
店家在门口立著一个餐点排行榜的牌子 如果不知道要吃什么 可以照著点
内用环境还算挺宽敞 木制的桌椅特别古色古香
内侧甚至还有包厢 所以多人数的家庭聚餐也满适合
旁边有提供柠檬水、饮料和小菜让顾客自行取用
甚至也替有带小朋友的家长准备儿童餐具 够贴心
先附上菜单
渍萝卜
这是店家免费提供的小菜 吃起来相当脆口又不会太咸 微辣非常开胃 超下饭
起司奶盖红茶$55 （半糖）
店家的奶盖系列选择还不少
最上层的奶盖还挺厚 加点海盐微咸风味超棒 而且不会喝一下就没了 相当得我心
搭配红茶最常见 不会太甜还挺顺口 比鲜奶茶还好
黑糖珍珠鲜奶$55店家的黑糖珍珠鲜奶限定中杯 而且甜度冰块都是固定
有清爽奶香和浓郁奶香两款可以挑选 店员建议这款搭配浓郁奶香比较适合
单纯喝鲜奶没有太浓郁的奶味 但底下的黑糖珍珠不止香气浓郁 而且口感Q弹
和鲜奶均匀搅拌后 喝起来不会太甜 意外顺口 这杯因为珍珠 所以晋升为第一名
起司奶盖乌龙$60（半糖)虽然奶盖红比较常见 但奶盖乌龙却更得我心
微咸的奶盖搭配不那么甜的乌龙茶 喝起来相当顺口而且回甘
跟黑糖珍珠鲜奶并列第一
柳橙鲜绿茶$60（半糖）
杯内看到好多大块橙片 还有满满果肉漂浮其中 新鲜水果看得见
搭配不会涩口的绿茶 喝得到水果的果香气 相当顺口解腻
乐享水果茶 $65 （热）（半糖）
这杯本来是我想点 结果却被老妈抢走
或许是半糖的关系 水果茶果香比较淡一些 所以并没有太吸引我
反而妈妈把果茶放凉之后喝 香气才越来越出色
麻辣双拼$40
麻辣汤头约小辣程度 喝起来喉头有刺刺的感觉
鸭血口感细致且会吸附汤汁 还挺入味
反而是豆腐没那么入味 所以比较没那么有特色
麻辣锅烧 （牛）$98
店家的麻辣锅烧跟一般印象中的锅烧面类似
但因为选用的是扁面条 所以看起来份量十足
汤头喝多还挺有辣度 稍有刺激感
里面包含米血、牛肉片、蟹肉棒、冻豆腐等等
牛肉吃起来不够嫩 而且稍微带筋 但是口感不会太差
面条不是我爱的面感 还是习惯意面或是鸡丝面 这种宽版白面太容易泡烂 不喜欢
蜂蜜芥末猪排$198店家的套餐系列选择多 里面都会附上一些小菜、木耳露和汤品
猪排份量还不少 大块又厚实 面衣不会太厚 酥脆不会太硬 口感非常刚好
猪排上头有一些蜂蜜芥末酱、海苔等等 搭配起来还挺提味 却不会抢掉猪排香气
肉吃起来细致而且非常嫩 是当天吃到的第一名
木耳露微稠 喝起来不会太甜 冰糖的风味很突出
生菜沙拉搭配胡麻酱汁 味道还挺清爽
豆干丝吃起来很下饭 不会太咸或太油腻 个人还满喜欢
番茄炒蛋吃起来调味不足 我觉得番茄酸香不够出色 好险还算清爽
苦瓜汤的料不少 汤喝起来有鱼干和柴鱼片的香气 清甜顺口不会太苦
里面的苦瓜吃起来非常好咬 多来几碗也好喝
泰式椒麻鸡腿排$198
椒麻鸡腿排的酱汁另外附 上桌后再淋
鸡腿的面衣稍偏硬 口感比较不合我胃口 有点小可惜
但肉质细致又嫩 搭配咸香有辣度的酱汁 也还不错
彩椒糖醋鱼片$208这道糖醋鱼意外得高分
鱼肉还不小块 而且口感相当细致
上头缤纷脆口的彩椒很清甜 鱼肉外层面衣吸附满满糖醋酱 味道酸甜够味
风味一点也不输给蜂蜜芥末猪排
赤烧牛肉$218牛肉挺大一盆 看起来还挺好吃 里面牛肉块不少 还加了红萝卜和白萝卜 挺丰富
两种萝卜口感都挺细致而且入味 牛肉大块又不干柴
牛奶锅$238 (梅花猪)
乐食府除了中式的套餐之外 也有提供多种口味的锅物
除了汤底之外 还会搭配一份菜盘 而肉品可以选择要搭配梅花猪还是牛五花
基本size的火锅 吃饱没问题
牛奶的香气不算出色 仅有淡淡的牛奶风味 走一个清爽路线 比较没有令人惊艳的点
菜盘内的食材种类不少 虽然基本 但算是应有尽有
蔬菜都挺新鲜 而且配色相当丰富 还有一颗蛋可以沾酱或煮蛋花
猪肉片约有六大块 即便退冰之后也不会散散的 还算满新鲜
肉片的口感挺Q弹有嚼劲 不会太硬也没有腥味 个人觉得还不错吃
臻品药膳胶原锅$238 (梅花猪)
药膳锅搭配的食材和牛奶锅相同 不过汤头的表现略胜牛奶锅一筹
除了里面漂浮各种中药食材 所以汤头喝起来非常甘甜
虽然中药味没有非常浓郁 但是顺口清爽 搭配任何食材都不错
