嫩到出汁的炸豆腐,10蚊就能喫到
龍虎牆上的炸豆腐
嫩到出汁,10蚊就能喫到
還有20種配料可以選
喫了兩次閉門羹
...
但我是不會放棄的
畢竟像我這樣優秀的美食小編
喫不到 是不可能滴
專喫你豆腐的炸店
百花甜品對面的這條小巷,藏着一傢俬家小店,幾次路過都沒喫上(不甘心.jpg)這次我可學聰明瞭,打了電話纔過去
這家主打炸豆腐的小店,只有老闆娘一人在打理,現點現炸,今天沒人不用排隊,美滋滋
看了一眼菜單,眼睛有點花,單是醬料就有20種,有點難選?小孩子才做選擇,成人年全部都要,所有醬都來一份
來啊,一起喫豆腐啊~
嫩到出汁の小酥
一端出來就聞到一股濃濃地芝士味,炸成金黃色的豆腐塊,再撒上一小撮海苔,顏值還是很扛打
熱辣辣新鮮出爐,小酥還真是豆腐如其名,炸的酥脆外衣,掰開是嫩到出汁的滑豆腐,入口能喫到淡淡地豆香,太好喫了
試一口原味就可以開始瘋狂蘸醬了,和小酥搭在一起的是吞拿魚紫蘇醬,這味道也是妙不可言
另外又蘸了蜂蜜芥末醬,沒有什麼芥末味也沒有什麼蜂蜜味,反而喫到了少許的牛油味,真的是一道很神奇的醬料
長得像薯條の小脆
小脆這造型像是變粗了的薯條,裝在甜筒形狀的盒子裏,走在街上,回頭率hin高
同樣的撒了海苔&芝士粉,入口沒有小酥嫩滑的feel,脆感佔據上風,蘸上泰式酸辣醬,味蕾被全部喚醒,一口懟一條完全不是問題
微軟の胖薯角
老闆大概是怕我們把小脆跟薯條搞混了吧,店裏並沒有找到薯條,只有同一個粑粑的薯角
這麼清新脫俗的串法,是尋喫君的傾心製作,emmm……實在看不出這是什麼造型
重點來了,一定要試百香果酸奶醬,酸甜跟薯角簡直就是天生一對,這一口下去,大腦在土豆界迷路了
超…超長の地瓜條
番薯炸的香脆又粉,撒上酸酸甜甜的梅粉,讓番薯本身的甜味更加的突出,是我上學時候最喜歡喫的味道
這可能是我見過的最長的地瓜條了,好長還……不彎,我服了
剛剛好の鹽酥雞
店裏新出了墨魚汁鹽酥雞,可能是猿糞沒到,沒能喫上,這份原味鹽酥雞也不錯,炸的剛剛好
把你的雞我的雞串一串,蘸上番茄醬,鹹中帶點酸,喫完整一桶都不覺得膩
很路人甲の花枝丸
這份花枝丸從賣相到味道上都很普通,是烤墨魚丸的味道,中規中矩,沒有驚喜
嗝~汽水
喫了這麼多油炸物,是時候來杯解膩地汽水了,可能是剛開年的原因,汽水種類沒有很多
選了一瓶小特別百香果乳酸菌汽水,真的有乳酸菌的味道也,就是巷子裏的妖風有點猖狂,邊喝邊抖
除了小喫,店裏還有面、飯這些主食,價格也很親民,想要試炸豆腐的豬豬們,可以安排上了
丨私家例外丨
地址
龍湖牆3號首層
豬均
20蚊
營業時間
11:30-19:30
大可愛の小貼士
1. 開門時間有點任性,建議打電話去問問
2. 所有東西,請在冷之前消滅,特別是豆腐
3. 豆腐三精裏的小嫩已經喫不到嚕
今天的炸豆腐是我喫的 /樂欣
音樂 /像我這樣的人- 毛老師
圖片 /vivee