喜欢喝茶饮的我，除了外出求方便会买饮料外，平常在家在公司，都会自己冲泡茶饮，来细细地品尝这美味，而且自己现泡的茶。今天要介绍的是一家金品茗茶的
高山金の乌龙茶(高山金的乌龙)。黄金色的包装非常的显眼，一下就吸引我的目光，喜欢多方尝试的我，当然也要试试这一家的茶包。

我买的是三角立体茶包，10包装，打开来里头为真空的夹链袋，通常最常见的为散装原片会这样子包装，一般的独立茶包会这样子包装，非常出乎我意料之外。

打开来可以看的到揉捻过后的乌龙茶，一球一球的等待热水舒张。金品茗茶的三角茶包一包有4G，份量不少，茶包本身采用日本耐热的纱网袋，可以让大家喝的安心。

另外大家最在意的是，就是本身茶叶的安全。我上网查这家公司成立有40年，每批茶叶通过SGS国家农药残留检验合格，而工厂亦通过SGS ISO 9001及SGS ISO 22000国际食品卫生安全双认证。另外金品茗茶亦强调绝不添加入人工香料、甘味剂及防腐剂等，让大家可以喝的到茶的原味。

另外这家公司除了为全国优良食品评鉴会里的常胜军外，亦获得特选金牌奖， 获台北茶商公会颁发『台北好茶』严选标章。。并在机场免税店、伴手礼店都可以看到金品茗茶的踪迹，更神奇的是还进军日本百货公司贩售，这么厉害的牌子我怎么现在才知道啊!!!!

另外值得注意的是，他有标示原料产地。原料来源 : 越南、台湾

虽然不是100%台湾茶，但是老板很忠实的告诉你，不像有些茶叶没有100%也说是台湾茶来卖。毕竟台湾人的喝茶量，远远大于台湾茶的产出，所以一般茶包里，除非他有特别写说他是纯台湾茶，否则我都会认为是混的。另外金品茗茶高山金の乌龙茶选至海拔1000公尺以上的青心乌龙茶菁制作，令我非常期待阿。

冲泡方式除了除了热的外，亦可以冷泡。冷泡约6-8小时就可以饮用，热的话3-5分钟就可以了。

冬天还是喝热茶最舒服了，这款高山金の乌龙茶，泡出来时香气四溢，非常迷人。浓厚乌龙茶的香气，散发著属于茶的清香。

实际啜饮几口，甘甜不涩，不苦，味道宜人。喝了让人暖暖，直让人觉得是一种享受。

茶叶在茶包中绽放出，茶汤则是呈现美丽的黄金色，颜色金光闪闪，这得很漂亮，另外我实际把茶包放在茶包泡超过30分钟没有拿起来，也不会有明显的茶包泡久的茶碱等苦涩味流出。

200ml的保温瓶，实际回冲到三次仍有金色茶汤的美味，蛮划算的。

另外这一款茶，我傍晚喝时，也不会睡不著 ^__^ 开心~

用杯子泡也是明显的金黄色，然保温瓶狭长的设计，让乌龙茶的香气环绕在瓶口，味道最为浓郁。刚好家里有一些桂花，在黄金汤里头撒上一些桂花，变成桂花乌龙茶，清雅的气息迎接美好的早晨。

 

冷泡茶泡超过8个小时(可以睡觉前泡，这样就不用等太久了XD)，颜色在玻璃瓶中则呈现漂亮的琥珀色，XD还是热茶的颜色美丽。但冷泡的味道一样美味，乌龙茶的清香都有忠实的呈现出来。但滑顺醇厚口感不及泡热时的味道，个人觉得还是泡热的好喝，除了前述口感的因素外，更因为热气能齉乌龙茶的香氛袅袅升起，更能彰显金的乌龙茶美味。

外出郊游，带份冷泡茶健康解渴又美味喔

金品茗茶

粉丝团 ：https://business.facebook.com/kingpingbesttea/…
官方网站：http://www.kingping.com.tw/