大家好，歡迎收看本期大聰美食，今天小編要爲大家介紹的是中國“四大佛教名山”之一，位於四川省樂山市峨眉山市境內的

峨眉山，峨眉山海拔3099米，地處於多種自然要素的交匯地區，山上物種豐富，生物種類繁多，地勢陡峭，風景秀麗，爲四川省境內5A風景區之一，那麼大名鼎鼎的峨眉山都有哪些美食值得推薦呢？下面小編就爲大家介紹幾種。

一：鉢鉢雞

第一種必須推薦鉢鉢雞，鉢鉢雞源於樂山市，距離峨眉山也不遠。此小喫屬於川菜系，歷史長達百年之久，把菜品處理好後，用竹籤串在一起，放入盛滿調味料的鉢內，想喫的時候直接取出即可。鉢鉢雞食用方便，味道鮮美。是一道非常不錯的美食。

鉢鉢雞

鉢鉢雞

二：葉兒粑

第二種美食推薦葉兒粑，四川當地最有名的美食之一，在峨眉山也有很多，葉兒粑採用糯米粉面包麻茸甜餡心或鮮肉鹹餡心，然後用大火蒸熟，喫起來清香滋潤，醇甜爽口。

葉兒粑

葉兒粑

三：雪魔芋燒雞

這道菜是峨眉山上比較出名的一道菜品，很多去過峨眉山的人都推薦這道菜，土鄉土色，非常好喫，用當地產的土魔芋加上土雞，再配上花椒、尖紅辣椒、薑片、香葉、醬油、鹽胡椒粉等調料，喫起來味道鮮美，回味無窮鴨！

雪魔芋燒雞

雪魔芋燒雞

好了，本期就爲大家介紹峨眉山這幾種美食，你喜歡哪一種？歡迎留言分享，我們下期再見！