今天小零要跟大家介紹一種街頭十分火爆的小吃，而且據說這個小吃在燒烤攤位上都十分常見，小吃叫做裏脊肉串，而且據說這家的裏脊肉串生意超級好，每天食客們排隊都將近到馬路上面，並且這個店面看起來也超級小巧，尤其是在週六日的時候吃貨們聚集過來得時候就更多了，根本都忙不過來，很多人都覺得這個裏脊肉串有什麼特別的竟然會有那麼多人去排隊，接下來我們就一起來看看吧！

這個就是做裏脊肉串的小店了，只見一名帶着口罩的小姐姐正在忙碌，而在小店的門口已經排滿了人，看起來生意是相當火爆啊，而在小店的門口也貼着價錢，肉串三元一串，據說每天這個店面裏面都有兩個人在幫忙，如果一個人的話真心是有點忙不過來呢，所有的肉串都必須要現場串同時鍋裏面還要炸制着這個裏脊肉串，所以至少也都需要兩個人在店裏面幫忙，並且據說小姐姐還不網上收款一般都是現金。

這個裏脊肉串全部都是豬肉製作的，而且每一片肉看起來厚薄都十分均勻，給的還不少呢，在一根串串上面至少都串了好幾片肉，而且肉看起來顏色也都還是比較鮮亮的，其實肉串都是製作好的，但是在下鍋之前還是要鬆動一下纔可以放進油鍋裏面去炸制！

等裏脊肉串炸制好了之後商家還會在這個肉串上面撒上一些調味料，像是孜然粉或者是辣椒之類的，而雖說這個肉串是炸製出來的，但是吃着卻一點油味道都沒有，反倒是覺得肉串吃起來全部都是汁水給人一種肉十分嫩的感覺，小夥伴們話說這一份裏脊肉串三塊錢價錢划算嗎？