前阵子，大宝爸爸买了一组新干线饭团模型，当时我还偷偷藏起来，不想被大宝看见，希望改天做便当可以派上用场给个惊喜。

今天的主菜是煎鲑鱼，为了完整放入新干线车头，便把煎好的鲑鱼拆解。

其实我想表达的是新干线在大地奔驰的意象，无奈手做能力真的不好，只要求大宝打开便当时，饭团能够好好站著不散开就好。

火车底部是三样菜色，最底层是蒸蛋，然后是鲑鱼，最后再将象征草地的青江菜随意摆。

哈哈！意思到了就好。

 

搭配清鸡汤和大宝最爱的草莓。

 

可爱便当真的不是我的强项，最终还是希望孩子吃得开心。