大宝便当。麻油鸡菜饭.豆腐蛋花汤
承续脸书继续做便当的记录。
为了因应冬天的来到,我买了一个保温型的手提便当。
有一次,大宝跟我说他喝了学校中午的汤,我大惊的回应他,我们没有订学校的午餐耶!但显然小孩子没想那么多,跟著同学喝汤了。所以妈妈决定趁著天冷也开始帮他准备汤品。
今天煮了麻油鸡、蒜炒青江菜拌饭、豆腐蛋花汤。麻油鸡使用了"有心肉舖子"的黄金土鸡煮半酒水,白米是好朋友Miko推荐的花莲冠军米"天禾玉"。切细的青江菜耖蒜末起锅,拌入米饭中略闷即可。搭配水果:葡萄。
暖口暖身的便当,连妈妈也很想吃呢!