大家好我是尹小冒,首先感謝你提的問題,下面我就來回答你的問題。

1. 我們這裡屬於四川不像海南那些地方天天可以喫到椰子,我們喫椰子基本上要去超市買,但是我基本上沒在超市買過椰子,都是在公路上擺地攤賣椰子哪裡買的,15元兩個,我第一次喫椰子我也不知道怎麼開的,反正就拿刀在椰子頂部掏個洞,把水倒在碗裡面喝,第一次喝的時候有點甜有有點清香味,還挺好喝的,椰子殼就扔掉,因為第一次買椰子根本就不知道椰肉還可以喫,一直以為椰肉是直接長椰子外面的,過了沒多久才聽說椰子裡面有椰肉可以喫,然後又去買了兩個回來,直接用刀把椰子切成兩半,直接啃椰肉,開始以為多好喫,結果喫了兩口就不好喫了,喫起有點悶人,聞起有點奶香味,而且肉太老了啃不動就沒有喫,把他拿來榨汁,榨成汁還是挺好喝的,所以以後買椰子都喝水從來沒喫過椰肉了。

2.還有椰子裡面那個球叫椰寶,椰子畢竟是水果,椰寶是老椰子的心,椰子放久了就會發芽,在發芽的過程中就會產生椰寶,椰寶喫起綿軟,跟棉花糖差不多,希望對你有幫助,覺得我說的不對的地方歡迎大家留言,我是尹小冒多多關注。


感謝邀請,我是海南黑鳳梨,我來回答!

海南作為我國主要的椰子產地,海南人對於椰子的食用可謂是十分熟悉,在海南炎熱的夏日傍晚,與幾個朋友坐在街邊喝著一個冰的椰子聊天消暑是很愜意的。椰子一般怎麼喫,裡面的浮球是什麼,下面給大家說一下啊海南人是怎麼喫椰子的。

一、椰子不僅可以喝椰子水,椰子的肉也是可以喫的,而且很好喫。一般在海南,人們因為沒時間慢慢喫或者不太方便,大多都只是喝完椰子水就丟棄了。但是隻要人們有時間,或者遇上好喫的椰子,也會喫椰子肉。椰子分為嫩椰子和老椰子,嫩椰子的椰子水多,椰子肉很薄,也是最適合直接打開食用的,嫩的椰子很容易把殼剝開,裡面的椰子肉像一層薄薄的果凍一樣,用小勺子刮來喫,很美味,不不可錯過的美食。

二、而老椰子裡面的椰子水更少,而椰子肉也很厚。比較不適合直接食用,一般海南人食用老椰子肉都是稍微加工一下的。可以將老椰子肉切塊加點糖來炒,很好喫。也可以用老椰子來做椰子雞湯。老的椰子肉也可以用來榨椰奶和可以用來製作椰絲,椰子角等,都是很美味的喫法,大家以後有機會的可以試一下。

三、最後說到,椰子裡面的浮球是什麼,我想你說的是椰寶,椰寶是最老的椰子裡面纔有的,但並不是每一個老椰子都會有椰寶,說可遇不可求也不為過,椰寶吸收了椰子水,咬下去就像喫棉花糖一樣,口感很好。如果遇到椰寶,不要錯過哦。是可遇不可求的美食。

以上就是我對這個問題的幾點看法,希望對你有所幫助!

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浮球也很好喫的,因為出牙了纔有


【每日一菜】椰子八寶飯的做法

時間:2017-02-13 13:58:10 來源:鄭州新東方烹飪學校

食材: 椰子、糯米、蜜棗、葡萄乾、枸杞、蓮子、冰糖

做法: 1.糯米淘洗乾淨,用清水浸泡一夜,泡至糯米用手捻一下就碎了的程度就好;蓮子、葡萄乾、枸杞清洗乾淨後用清水浸泡2個小時; 2.椰子外殼洗凈,在椰子上面以三個凹陷處為點,用菜刀砍出一個三角形,倒出一半椰汁; 3.將泡好的原料瀝幹,將砸碎的冰糖、糯米、蜜棗、葡萄乾、蓮子、枸杞等放入椰殼內,將砍下的那塊椰殼重新嵌入;放入高壓鍋中,蒸70分鐘關火,關火後燜30分鐘,趁熱砸碎食用即可。


裡面的浮球是椰寶,喫起來香甜,脆;


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