部队锅是韩国的特色饮食，到大邱自由行当然也要吃部队锅啰～～这次向大家介绍的金刚部队锅是韩国的连锁品牌－金刚部队锅 大邱东城店

承锭和亚莎崎到大邱旅游刚好遇到下雨天，天气冷就很适合吃金刚部队锅大邱东城店，热呼呼的汤头暖胃、吃到饱的白饭泡面超过瘾！

到大邱自由行也要尝试看看韩式料理大邱部队火锅喔～～

金刚部队锅大邱东城店在大邱地铁中央路站，门口有可爱的猩猩🦍招牌。

金刚部队锅是在韩国有名的连锁品牌，有满满的配料火腿部队锅、牛五花部队锅，还有比较不辣的汤头日式长崎部队锅。

但承锭认真推荐大家如果可以吃辣一定要点有辣味的部队锅，部队锅就是要放入满满的泡菜才浓郁好吃！

门口菜单有中文，里面的菜单本子上是没有中文的喔！

金刚部队锅 ₩8,000

综合部队锅 ₩9,000

牛五花部队锅 ₩9,000

满满火腿部队锅 ₩9,000

（以上价钱皆属一人份，一人份价钱✖️人头数）

承锭和亚莎崎吃晚餐的价格是：

牛五花部队锅 ₩9,000✖️2 ＝ ₩18,000

汽水 ₩2,000

店内墙壁上有很可爱的壁画，用餐的感觉也很舒服。

亲朋好友、家人一起吃部队锅真的是很幸福啦～～

桌上都有服务铃，抽屉里头有筷子汤匙和餐巾纸。

小菜还是汤头需要续加可以按铃也可以直接请阿珠妈帮忙喔～～金刚部队锅大邱东城店的阿朱妈很亲切的！

会怕太辣的朋友与可以向承锭一样点汽水来配饭吃～～

小菜有沙拉、泡菜、冷汤、豆芽、腌洋葱

如果阿朱妈太忙小菜也可以自取喔～～

承锭发现韩国人吃部队锅喜欢吃料和泡面，但是身为台湾人可是超爱喝汤的啦！

承锭每次吃部队锅时都会一直加汤，在加入泡菜到部队锅里，汤头越煮越浓，喝起来特别的香辣好喝。

部队锅刚上桌就摆得满满满，看起来超级丰盛的吧！

有三种火腿、葱花、青菜、年糕、大豆、通心粉、起司、泡菜、牛五花

上桌后加入高汤，开火煮熟后就可以享用丰盛的部队锅大餐！

这就是牛五花部队火锅！！！

汤头随著里头的泡菜、火腿各种配料煮出来的味道很浓郁，除了香辣味外还有一股甘甜的味道。

部队锅的汤越喝越好喝，一碗接著一碗都不是问题！

部队锅的起源是在韩战的时候，物资缺乏，百姓将美军剩余的火腿、香肠等食材，加入豆瓣酱、泡菜及蔬菜一起滚煮而成。

现今的部队锅里会看到大豆用来熬煮汤头，还有通心粉让部队锅更有以前各式食材的感觉。

如果你像承锭一样喜欢喝汤了话，部队锅加高汤后记得也要加入泡菜一起滚煮，汤头才会一样香浓美味喔！

牛五花肉片吃起来很嫩，不过份量感觉较少。

承锭下次再去吃金刚部队锅了话应该会点综合部队锅～～

三种火腿，承锭对火腿没那么在行，所以觉得吃起来都一样......就是火腿！

金刚部队锅的泡面、白饭都是可以自取吃到饱的喔～～

一开始阿朱妈会问每桌客人要几碗白饭，要再续加白饭还有泡面都是要自取的！

果然像这样浓郁的部队锅就是要配白饭享用才美味！

承锭觉得韩国的料理只要是汤类的都超级适合配白饭，可能是因为够香辣、够浓郁、够重口味。

韩国泡面的特点就是不容易煮到烂，而且越煮越吸汁。

泡面的面条很Q弹，吃起来很有嚼劲。

一个人只要9,000就可以泡面、白饭吃到饱，对于年轻人、男生可说是很划算的吧！

承锭和亚莎崎吃到最后决定要再来一包泡面，果然部队锅煮泡面真的是特别美味。浓浓的汤头配上Q面条吃多少都好吃啦～～

金刚部队锅 大邱东城店 킹콩부대찌개 대구동성로점

网址：http://kingkongbudae.co.kr/

地址：대구 중구 동성로2길 71

电话：053-256-8262

营业时间：10:30~22:00

公休日：无

交通指引：大邱地铁中央路站 2号出口左转直走到底，右转直走经过中央炒年糕在右手边。

地图：《#大邱就该这样慢慢玩》p.185

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