今年耶诞到现在都没做饼干@@，结果来先来试做学习的：圣诞老公公造型馒头～

利用这礼拜下班的余暇来玩

到24号耶诞假期的早晨，就可以有可爱的早餐吃啰～吼吼吼＾＾

 

用天然的食用粉来调色：

蔬菜 / 红曲 / 竹炭

红曲粉加多一点就是帽子的部分

红曲粉少一点是整颗脸的部分 

（少许）蔬菜粉或抹茶粉--->叶子装饰

（少许）竹炭粉-->眼珠

 

 

少少的2颗（哈哈）

面团材料：中筋面粉70g / 砂糖10g / 冰牛奶40g / 橄榄油2g / 酵母粉 1g

 

制作面团步骤：

1.取小钢盆倒入冰牛奶加入酵母粉搅匀

2. 加入砂糖搅拌溶解

3.倒入面粉及橄榄油用手将面粉揉至成团

4.将面团从钢盆中取出，用手揉15分钟即成柔滑面团。

5.分切及调色面团。

 

 

 

(以下一颗量，上面面团可做2个） 

浅粉红面团约43g:  脸42g / 鼻子1g

 

白色面团约10g : 胡子3g / 八字胡1g /  帽簷4g / 帽球.眼珠.眉毛 些许约1g 

红色面团约7g：帽子6g / 果实3颗+嘴巴  约1g

绿色面团 些许1g / 黑色面团 些许1g

 

 

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制作小提醒：

1.头要搓成椭圆形(帽子才有空间)

2.下巴胡子不要超过脸的1/3

3.鼻子置中

4.帽尾 球距离帽子远一点蒸起来才会不被挤压看不见。

 

  

参考这篇佩佩猪步骤图较多

http://sky9658.pixnet.net/blog/post/115978789

 

 

祝大家耶诞制作快乐～～Merry XMAS!