DIY韩国街边小吃「糖饼호떡」
教你第一次做糖饼就上手!!!
(噗~~~其实是欧爸做的啦!!!)
乐天超市最近出了很多韩国小点心的预拌粉,里面配料都帮你准备好了
只要照著步骤做,轻轻松松就可以完成!
我们这次选的是,尹食堂里面很常出现的糖饼
打开包装就会有三个材料包「面粉预拌粉」、「糖粉」、「酵母粉」
步骤非常简单,
1、首先将酵母粉加上180ml的水搅拌均匀
2、再倒入面粉中和成面团
3、抓一坨面粉包入糖粉,再放到锅中开小火煎就可以啰!
只要三步骤就可以煎出好吃的糖饼,是否好简单
DIY小提醒:一开始的油不能太少,要边煎边炸的感觉,只要火侯不要太大焦掉就可以
像这种很偷吃步又不太会失败的点心组合,真的很深得没有厨艺人妻的心
有来韩国玩的朋友很适合扛回家DIY当小点心