红叶蛋糕成立于民国55年

走过半个世纪的红叶可说是鲜奶油蛋糕之始祖

也是蛋糕界的精品级蛋糕

而现在，新庄也有红叶蛋糕进驻了

 

位在中平路上的红叶蛋糕装潢相当简洁明亮

一整个亮白色系让人仿佛走进精品屋

落地窗旁设置的高脚桌椅俐落简约

红叶蛋糕需要事先预约

女儿生日刚好是炎炎夏日

特定订购了8吋的冰淇淋蛋糕1200元

选择不多很简单

全部只有一种口味的冰淇淋蛋糕

柜台前的冰柜里也有许多切片蛋糕

红叶蛋糕很热卖的草莓卷跟咖啡卷

巧克力卷跟巧克力生乳卷

黑樱桃跟柠檬派

蜂蜜蛋糕

长条乳酪

小乳酪跟泡芙

鲜奶油蛋糕

杏仁瓦片跟凤梨酥

手工饼干类

红叶蛋糕的种类不多

没有五花八门的花俏蛋糕

就是很简单的鲜奶油蛋糕

靠这一味就可以走了半世纪

想必一定有独到之处

来到门市报上名字付好钱

就可以拿到蛋糕啰

总店在台北仁爱路上

打开后一看

还真的是超级简单的鲜奶油蛋糕

走朴实无华路线的蛋糕无误

 

红叶蛋糕的蜡烛是一根一根的

没有数字蜡烛

红叶的冰淇淋蛋糕内馅有两种口味

巧克力跟香草口味的冰淇淋

吃起来不会太甜还不错吃

另外还有海绵蛋糕夹层

口感上满丰富的

 

这是第一次订购红叶蛋糕

虽然价格高了一些

但是胜在鲜奶油不会太甜及油腻

同时可以享受到冰淇淋及海绵蛋糕的双重口感

跟我们以往吃到的冰淇淋蛋糕不太一样喔~

 

红叶蛋糕(新庄店)

新北市新庄区中平路275号.

(02)2998-6722