中藥牛膝能泡水喝嗎？藥效是什麼？
牛膝泡水喝，你能泡出啥來啊？幾乎所有的中藥飲片都要用水熬製，熬中藥、熬中藥，不熬是不行的。而且，熬中藥的火候也有講究，熬之前的準備工作也很重要。
熬中藥前，先把抓回的中藥放進砂鍋，加水浸泡半小時左右，然後可以大火起鍋，待水沸騰後，改小火（文火）繼續熬。一般解表劑開鍋後3-5分鐘即可，其他類方劑沸騰後繼續熬15-20分鐘左右即可。
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牛膝這味葯很好。它分川牛膝和淮牛膝。川牛膝成藥呈暗紫紅色，補肝腎強筋骨，常用作入腎引經葯。但它還有特殊功效，益下肢，下肢不好的人，用此葯每獲良效。不苦無毒。淮牛膝成藥呈白色，堅筋骨效果較好。也還有其它藥用效果。
牛膝：屬於活血調經葯。其功效為——逐瘀通經，補肝腎，強筋骨，利水通淋，引血下行。據現代研究——本品所含總皁苷對子宮平滑肌有明顯的興奮作用，有抗生育抗早孕的作用；有降壓作用；有護肝、強心作用；有升高白細胞作用；能提高記憶力和耐力；有明顯的降脂降糖作用。
中藥煎劑也好，丸散劑也罷，皆是為了人體吸收藥材的有效成份。因為牛膝為莧科植物牛膝的乾燥根，泡不及煎能將有效析出。所以建議煎比泡好。
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