P58.我的小日子╳30人》五十年烫凳是老裁缝帮手
小日子享生活志 4月号/2013 第12期（购买本期杂志）
文字整理/徐紫柔 摄影/赵豫中 口述/许荣一

 

十八岁那一年我离乡背井来到台北，跟随一位上海师傅学习制作旗袍，到现在将近五十年了。在旗袍盛行的四○年代，当时的裁缝师一天收到的订单堆积如山，一天最快还可以做到五件。因为那个时候穿旗袍的人太多了，甚至是普通的家庭妇女，在家里烧菜也穿旗袍，菜市场里几乎都是穿著旗袍买菜的妇女们，那是当时菜市场的画面，美不胜收。五○年代时，一个裁缝店最多有三、四十个裁缝师，一间小裁缝店至少也会有六、七位师傅的状态在工作。制作旗袍的每一个步骤都是非常重要，要经过层层繁琐的工序处理，不论是打折还是作领子，都必须全神贯注。每个客人我都要亲自度量、裁剪、缝制。旗袍使用选择的布料有上百种，每一种布料都有它自己的个性，有的还难以捉摸，比方说尼龙布料遇到热会缩，冷了还会伸，温度要怎么控制，就要看累积的功力了。

使用的工具都跟我很久，店里的木制工作台从我师傅那个年代一直沿用到现在，用了五十年。早年还在做学徒时，功力还没学得深，挣的钱也没有很多，就会住师傅家，把工作台的熨斗和工具收起来，晚上就睡在这张木板上，变成自己的床。后来师傅的店收起来不做了，我就自己开店把它留下来，原本这张桌子更长，因应店里现在的格局，就把它锯短些。

现在烫衣服的烫凳，也是当时师傅做的，用一个铁罐里面塞棉花，一层一层的布叠上去，绷紧。要烫平衣服，比方说立体袖子的线条，我就会用这个，非常好用。剪刀也是我做旗袍多久，就跟著我多久，上头缠布是个人习惯，长时间使用剪刀，将缠布和藤捆在上头，就比较不伤手。如果剪到珠串，一剪下去，刀面会有点磨损，之后使用剪刀的速度没有很流畅，就会去给磨刀师傅磨剪刀，让它恢复以往的锐利。竹尺和老式脚踏的裁缝机也跟了我五十几年。裁缝机也曾因为损坏给人修缮整理过，但从来没有想过要换一台电动式的裁缝机。

我很珍惜这些工具，如果要改变新的工具，也会不习惯。想退休了，这些东西也不用换了，它们会一起功成身退。现在店里的一个师傅是曾经跟我一起睡在这块木板上的师弟，也是一起用这些工具，跟当年同一个老师傅学，这些工具和我的师弟，比跟自己的兄弟姐妹相处的时间还要长，从来没有离开过。