是炒制烏冬面好喫還是煮制好喫？
烏冬面，好黑的名字好白的面，說起源有點兒氣的肝兒顫。這個最好是煮了調製一碗鮮湯，然後開始呼嚕嚕一氣搞定，個人認為這樣也比較適合烏冬面。
說七種做法。為什麼七種？有內容哦??
大娃登場：鍋放底油，放小米辣碎，杭椒碎，蔥姜蒜末炒香加水，加鹽，雞粉，黎紅花椒油，放烏冬面，打進一個雞蛋，放幾顆青菜，ok！絕對開胃的鮮香麻辣。
二娃來咧：肉絲用雞蛋澱粉上漿，鍋放底油，炒香肉絲，放蔥薑末，加醬油加水，切點香菇片，口蘑片，木耳塊，一股腦丟進去煮一會兒，放烏冬面，調味，出鍋撒小蔥末。得咧，菌香肉絲烏冬面。
三娃上：烏冬面煮熟放碗裏，高壓鍋三十分鐘壓熟帶皮羊肉一塊，撈出切片，擺在烏冬面上，羊湯加胡椒粉，鹽，香菜香蔥末，青菜兩棵擺好，澆上羊湯，完美！羊肉燴烏冬面。
四娃吐完火趕緊來：烏冬面煮熟放碗裏，鍋放底油炒薑末，黃椒醬一大勺，烹白醋，加水，雞粉，鹽，調味，最好放點雞汁，燒開放半小碗白蘿蔔絲煮熟倒進碗裏，完工！酸辣爽口烏冬面。
五娃喝多了一勁吐水：烏冬面煮熟放碗裏，另外蝦仁，蟹棒，魚丸焯水待用，鍋直接加水，鹽雞粉胡椒粉調味，放榨菜，紫菜，熟鵪鶉蛋幾個，放入海鮮，稍微煮一下，倒在烏冬面上，哦耶，海鮮烏冬面搞定。
六娃啥技能？不管了：烏冬面煮熟放碗裏，老壇酸菜一袋切絲，肥牛半盒焯水衝掉渣渣，鍋加水放酸菜煮出酸味兒，加野山椒五個，野山椒水兩勺，胡椒粉鹽雞粉調味，放肥牛略煮出鍋倒在面上，好了，牛魔王大戰葫蘆娃！
最強七娃：烏冬面煮熟放碗裏，紅燒排骨三塊兒，紅燒雞翅兩個，擺好看點??胡蘿蔔切細絲擺在周圍（煮一下），排骨湯原湯直接倒入碗裏，三心二意排翅雙飛烏冬面！怎麼樣？雙飛是你的夢想嗎？奔哥幫你實現??
蛇精登場：友情提示，烏冬面屬於盛產愛情動作片的島國特產，所以我們除了愛情動作片不排斥，這個面嘛！喫點中國特色的牛肉拉麵，打滷麵等國產麵條就很好，我說的對不？
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炒烏冬面是一道美味的日式菜餚，製作簡單，口感頗佳，營養豐富，食材可根據自己口味添加或減少。今天，老師就為大家帶來這道炒烏冬面的做法，相信你會喜歡的~~
炒烏冬面的食材：
烏冬面200g、蝦10隻、魷魚1隻、瘦肉絲50g、胡蘿蔔50g、青椒1個、紅椒1個、蘑菇50g、鹽1小勺、生薑絲2片、醬油1勺。
炒烏冬面的做法：
1. 將蝦去頭，魷魚洗凈切條，胡蘿蔔、青椒、紅椒切條，蘑菇撕成條狀。
2. 在肉絲中加芡粉、鹽、料酒攪拌。
3. 炒鍋中加油燒熱，放入薑絲炒香，加肉絲、魷魚煸炒變色，加各種蔬菜、麵條、鹽、醬油、少許水煸炒。
4. 炒到水收幹，大約炒五分鐘左右即可。
炒烏冬面的做法，你學會了嗎？
炒味重些，適合一部分人羣。煮的清淡些，營養稍流失，但有湯喝，煮的適合一部分人羣。真作比較，煮的好喫些。煮的取決於它搭配些什麼才更好喫。炒的省時省力，也看搭配什麼才更好喫。蘿蔔青菜，各有所愛。
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