※ 因台南登革热疫情，于 10/25 前的台南团，暂不开放报名 ※

《跟著董事长游台湾》的官网大剌剌地标示著台南团没办法成行，

11/7才会出第一团，那我就不客气在格子里先出发啰！

 

6:55发车，上车地点同样是捷运忠孝复兴站2号出口，

一样有阜杭早餐、导览耳机及欧舒丹L'Occitane沐浴用品旅行组。

7:50 / 9:20分别在湖口休息站及清水休息站上洗手间，

接下来不再停靠，直接开往台南。

 

12:00抵达度小月担仔面

 

 

拥有120年历史的度小月虽同样让人有「哪一家才是正宗」的困扰，

不过身为跟团的旅人相信每一次都会是最好的安排，

我们今天进的是2008年才开幕，位于中正路101号的旗鉴店。

 

 

度小月传统的「炉灶煮面摊」就设在大门内的右手边，

师傅坐在面摊内的矮凳上忙著为客人调制招牌担仔面。

 

 

或许一百多年前的第一代始祖洪芋头的“给西”较阳春，

不过肉燥的好滋味一直传承至今。

 

 

这个铁锅自然不是洪芋头用的那只，虽然它的锅边也是附著厚厚的胶质。

据第四代表示铁锅要经养锅数十年来培养感情，

然后才得以接下熬煮卤汁的重任。

千万别小看里头闪闪发亮的卤汁，它得用老卤汁再加猪后腿碎肉及葱头，

历经9个小时才熬煮完成。真的很感动啊！

至于始祖没沾过水的百年铁锅已功成身退，目前在旗鉴店的展示柜颐养天年。

 

请以最高的敬意来看待这碗度小月担仔面

 

汤头是用大量的宜兰无毒虾的虾头经2个半钟头所熬成，

油面则由合作了半个世纪的老厂商特制。

由于店家非常重视担仔面给客人的「视觉享受」，

所以豆芽菜放在最下面，面体要呈圆形，肉燥更须均匀分布；

接著配上香菜、蒜末、虾仁及五印醋，

一碗传承百年以上的担仔面于焉完成，

绝对是汤鲜面Q！

 

当然午餐不只有这么一小碗面，上菜啰！

 

 

 

1:10上车，车行10分钟后便下车步行，

开始参观今日的第一个行程「赤崁文化园区」。

此区块拥有3个国定古迹，包括祀典武庙、大天后宫及赤崁楼。

 

 

祀典武庙(大关帝庙)约建于明郑时期(1662~1683)，主祀武圣关公。

 

 

这位是我们今天的导览老师，为人很亲切。

 

 

祀典武庙是一座纵深式配置的三开间三进两廊式庙宇建筑，

平日倒显得宁静清幽。

 

 

祀典武庙的阈(音ㄩˋ，门槛)极高，据说当年是为了禁止妇女进入而设。

匆匆浏览约5分钟便赶往主祀天上圣母(妈祖)的大天后宫…….

 

在此要先提一下南明宁靖王朱术桂(1617~1683)，

他在1663年(永历17年)被郑经迎到台湾后，住进为其打造的宁靖王府邸。

当施琅在1683年攻下澎湖大败明郑水师，宁靖王便决定殉国；

在悬梁自缢之前留下遗命，就是将府邸改为今日所见的大天后宫。

至于之前参观过的祀典武庙，有学者推测应是由宁靖王府的关帝厅所改建。

王府不愧为王府，面子挺大。

呵呵………..不是，是面积挺大呢！

 

 

 

从祀典武庙右侧的小巷弄走进去，在抵达大天后宫前会先经过梳妆楼。

 

 

 

据说是妈祖托梦表示需要化妆间打点自己(？)，于是庙方斥资近千万，

将一旁原属于宗人府(南明宗室)遗址的废弃民宅买下，

建了这座古色古香的妈祖梳妆楼。

 

 

 

 

由于大天后宫在政治上有重要的象征地位(南明最后一个政权的覆灭)，

所以1683年施琅选择在此接受郑克塽的投降；

1895年6月下旬大将军刘永福被拥立为台湾民主国第2任总统时，

总统府也是设在大天后宫。

 

咱们就来粗浅地欣赏大天后宫的建筑文物之美……….

 

古碑/石雕

 

三川门前有道光年间的青斗石狮一对

三川门两侧有螭虎堵  五福临门  招财进宝/松鹤延年 壁雕

 

 

三川门前的透雕观音山石龙柱是由人称「木成司」的张木成(1905~1994)所雕

 

 

拜殿的明代蟠龙半浮雕白石龙柱，龙身盘旋而下，龙首上扬，

被有「台湾史迹百科活字典」之称的林衡道誉为台湾仅有之优美龙柱。

 

 

 

御路卧龙石(螭蜌ㄔㄅ一ˋ)是宁靖王府的遗物，有351年的历史啰！

 

 

 

 

施琅在1685年(康熙24年)立此「平台纪略碑记」，

表述其平台经过、善后与安抚措施。

 

 

额刻团龙纹饰，边框行龙纹饰，呈现早期古朴浑厚的石雕风格，

这块花岗岩石碑更是现今台湾所保存的最早清碑。

 

 

香炉/鼎

 

正殿的铁制香炉(1856年)，

由于1856年大天后宫重修，前后共恭制了8个香炉。

 

 

「蒋公鼎」是台湾府知府蒋元枢命工在1776年督造，为台南保存最久的铜鼎。

 

 

御匾 

 

正殿的御匾:

2008年马英九总统所献【慈航普济】匾

1991年李登辉总统所献【海庆安澜】匾

2004年陈水扁总统所献【慈云惠济】匾

(两蒋没有送御匾的习惯？)

 

 

同样位于正殿的御匾:

1881年光绪帝御赐【与天同功】匾

1853咸丰帝御赐【德侔厚载】匾

 

没拍到的还有1685年康熙帝御赐【辉煌海澨】匾

1726年雍正帝御赐【神昭海表】匾

1786年乾隆帝御赐【佑济昭灵】匾

1798年嘉庆帝御赐【海国安澜】匾

1818年的嘉庆大火烧毁在此之前的所有御匾，

所以光绪及咸丰的御匾才是皇帝钦赐原匾，可要好好仰望一番喔！

 

 

木雕

 

三川门上方的三层斗拱牌楼及夔龙格扇

 

 

 

檐前力士扛梁斗座

 

 

彩绘

 

 

 

综合之美

 

龙目井至今已有三百多年历史，据说井水仍清澈甘甜。

 

续往赤崁楼………

 

 

 

赤崁楼的前身是欧式建筑的普罗民遮城(1653年荷兰人所建)，

主体呈四方形，上有砖房一幢。

在东北与西南角各有一凸出的「棱堡」，亦筑有砖房；

棱堡四角皆有瞭望亭，为圆顶六角柱型建物。

 

 

今日的赤崁楼一点都不见过去的欧风，而是属于阁楼式门楼，

由海神庙、文昌阁及普罗民遮城的残迹所组成。

 

 

1661年郑成功打败荷兰人，取得普罗民遮城，

所以赤崁楼的重要精神地标肯定是1979年的「郑成功受降图」。

有趣的是原本跪降的荷兰人在1983年因为来访的荷兰议员抗议，

于是悄悄地站起来，2009年更把基座的字样从受降改成议和。

 

 

 

正对出入口的海神庙台基边，排列9座以金门花岗石雕刻而成的赑屭御碑，

这是1788年乾隆皇帝为了表彰陜甘总督福康安平定「林爽文事件」有功所特赐。

 

 

每块石碑高3.1公尺，宽1.4公尺，其中四座全刻满文，

四座全刻汉文，一座汉满文合刻。

(原本乾隆皇帝颁了10座石碑及10个赑屭碑座，

其中一座汉满文合刻赑屭御碑在因缘际会下，现安置于嘉义公园。)

赑屭御碑后正好拍到漂亮的「书叶竹节窗」

 

 

碑石下压的是龙王九子中的赑屭(音：必夕)，

它形似龟，喜负重，所以常见于驮碑。

下次记得别叫它乌龟喔！

 

 

 

立于海神庙及文昌阁的楼基墙面有二十多块碑石，称为「小碑林」，

这是其中一个刻著「皇墙」两字的乾隆时的义民碑。

 

 

「军工厂图」碑属于营造图碑

 

 

 

站在小碑林抬头欣赏海神庙的楼阁建筑

 

 

现在悬挂「赤崁楼」门匾的阁楼其实就是「海神庙」，

绿釉花瓶栏杆很有古意。

 

 

 

 

最后要分享的是2个普罗民遮城残迹……….

 

普城东北棱堡残迹

其墙垣坚厚，可见当年为了防止「郭怀一事件」重演，

这座城堡设计了很强的防御系统，此凹洞有可能是昔日砲座所在。

 

 

普罗民遮城堡门原始入口

位于文昌阁台基下方有一个城堡旧门入口是在1944年挖掘到的，

为了顾及上面建物的安全，挖掘的深度只到文昌阁尾椽，

但已经可以看见门内上楼的石阶痕迹及拱门等。

，

3:20上车前往第二个行程「孔庙文化园区」………

 

 

~~后记~~

原本计划台南两天一夜分2篇写完，

但内容实在是太多，只好自行腰斩，

第一天行程的下半场先让大家喘口气再续啰！