山奥屋无烟烧肉-南崁店

大餐？大餐？？大餐？？？每次只要到了节庆的时候总是要动脑去思考到底还可以吃什么

今年的母亲节一直想要带阿啾婆来去吃大餐，瞬间想不出来到底要吃什么，上网爬了超多的文

最后终于决定了桃园的无烟烧烤山奥屋  当作母亲节礼物送给阿啾婆

这是少数黑皮在烧烤店上下了非久的功课在做挑选，山奥屋在网路的评价真的很高

刚好也位于台茂购物中心附近，可以说是相当的便利吃完美食马上就可以接著逛街

 

山奥屋短片连结：https://youtu.be/wPHSsmILAps

 

在大都市里最怕的就是餐厅没有停车场

这点大家不用担心，山奥屋旁边就有特约停车场

 

 

 

 

 

用餐环境舒适宽敞，装潢中又附有质感

座位与座位间都保有一定的的距离，用餐时也不用担心会吵到别人，放心的与朋友们大聊八卦

但是黑皮在这里要跟各位提醒，山奥屋到了假日人潮可是非常的多，所以建议可以先打电话预约时间

 

 

 

 

 

 

 

这里的等待区很有设计感，光是在这里就可以拍照打卡了

 

 

我说阿啾婆啊！拍照就拍照，脚一定要打那么开吗？

 

 

这里的肉品是出了名的好吃，每一样都是严选食材，菜单的选项非常多样化，有单点也有套餐组合

此次黑皮选择了1780的双人套餐，两人吃刚刚好

 

 

一开始会先送上每天现熬的鸡汤(可续)，黑皮很喜欢喝汤，可以说是最爱

对于吃重口味的黑皮，山奥屋所熬煮的鸡汤会略显清淡一点，汤头没有那么浓郁

但也许就是因为清淡，喝起来格外爽口，黑皮在怎样重口味也续了三壶

 

 

一开始送上的前菜是薄切小黄瓜，美生菜(可续)，黄金泡菜还有韩式泡菜

泡菜真的很好吃，把它跟肉品包进生菜一起享用真的很优

 

 

生菜沙拉(胡麻/凯萨)

黑皮选择了胡麻酱，胡麻的香气很足，搭配生菜蔬果一起吃，非常的爽口

重点是这一盘的份量很大

 

 

1780双人套餐 的菜全都上齐了

如果以两人份的话，肉的份量真的偏多，因为黑皮跟阿啾婆吃饱的时候肉还剩超多

黑皮最期待就是这里的肉品，从网路上看资料的时候，看到一堆网友说这里的肉真的好吃

黑皮要告诉大家，这些完全不假，因为不止牛，就连猪肉的口感都嫩的有点夸张

好吃！太好吃啦！！

 

 

套餐里本身会附两碗 秋田美人小町米

但是黑皮建议大家可以加99$升级海鲜粥，里面的海鲜的种类已经不是重点了

海鲜所有的鲜甜搭配高汤一起熬煮的粥，味道超浓郁 (真心建议一定要点)

 

 

海鲜的种类有：肥滋滋鲑鱼肚、活冻软丝、日本生干贝、严选大草虾(4选2)

 

 

软丝如果想要享受弹牙一点的口感，烤到反白就可以夹起来了

如果想要吃比较有香气的，就烤至金黄色

 

 

看到干贝的精华已经在滚了，洒上一点特制盐带出海鲜更美味的鲜甜

当干贝放入口中咀嚼的同时，各位一定会看到黑皮的表情会呈现一个假高潮的状态

因为真的是太美味了，尤其是生干贝所煮出来的精华喝下肚，会不自觉发出一声，哇！！！

 

 

无骨鸡腿(香草/照烧/香蒜)3选1

因为已经事先腌制过了，其实不需要加其它的酱料就很好吃了，腌的很入味，咸味恰到好处

 

 

接下来要开始介绍非常厉害的肉品了

这里的牛肉是严选自 1855安格斯黑牛

可以说是牛肉界的LV，也是最顶级的肉品，软嫩的口感、浓郁的牛肉香气，每一个部位都可以吃出不一样的风味

均匀的大理石纹路与脂肪让你吃下去可以感受到多汁的油花，黑皮还是要再强调一次，细嫩的口感真的会让人马上爱上 1855安格斯黑牛

 

 

安格斯黑牛  牛五花，建议烤到五分熟即可，入口即化的口感会让妳再次进入高潮的模样

那样的滋味真的需要您自己来品尝才能了解

 

 

安格斯黑牛 牛小排

 

 

吃牛小排的时候，搭配葱盐一起享用，这简直是绝配

如果可以的话不忘在加一些少许的黄金泡菜，啵棒~

吃美食绝对不要在乎形象，一次性的塞进嘴巴里，就是要享受那种快感

 

 

 

 

安格斯黑牛 肋间条肉

烤起来时切成块状口感会更加，非常的嫩，咬下去会Hen弹牙

 

 

 

阿啾婆可是烧烤高手，有她在黑皮根本就不需要自己动手来烤了

 

 

切制梅花猪

本身已经有用香料腌制过了，在烤的过程中就已经有香气了

这一款肉品很值得点上一杯啤酒来喝喝

 

 

霜降六两松阪猪

松阪猪是黑皮最喜欢的肉品，因为松阪猪对于黑皮而言简直就是完美的口感

非常的扎实而且很有脆度，烤至金黄洒上一点盐，猪肉本身的甜味完全释放出来

这简直就是来烧烤店一定要吃的

 

 

油脂吱吱作响的烧烤声，更是增添了享用美食的味蕾

 

 

玫瑰苹果汽泡醋饮(加价)/冻柠茶(加价)

冻柠茶可是热门饮品喔！

 

 

 

银耳莲子汤/手工巧克力慕斯奶酪/莫凡彼冰淇淋(3选2)

黑皮选了莲子汤跟奶酪来做最后的 END

 

银耳莲子汤料多实在，一点都不马虎

重点是不会过甜，冰冰凉凉的当最后的甜点刚好很解腻

巧克力慕斯奶酪也满好吃的，吃起来很绵密

 

 

 

这次母亲节带著阿啾婆到桃园芦竹的山奥屋来吃烧烤

完全没有失望而归，对肉品层层的把关，让饕客们吃到最好的食材

不止是肉品，就连配菜到最后的甜点也都可以看到店家的用心

吃太饱了到附近的台茂购物中心走走刚刚好

 

好康相报：目前山奥屋有生日优惠专案，只要在生日前三天预约成功，并且加入山奥屋的Line好友索取优惠序号
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详细优惠可以参考官网http://www.yamaokuya.tw/discount/birthday.html
 

 

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