▲种苗改良繁殖场表示，植物的雄不孕症，有助生产高纯度一代杂交种子。（图／农委会提供）

记者许展溢／台北报导

种苗改良繁殖场今（16 日）指出，称作「雄不稔」的植物雄不孕，特性可供人类更有效率地生产高纯度的一代杂交种子。经研究已建立更精确的分子技术协助鉴定番椒（包含辣椒与甜椒）雄不稔的基因，透过此项分子标志技术的辅助，可加速优良番椒品系的育成。

种苗场说明植物和人类大不同，可以是雌雄同株，同时具备雌蕊与雄蕊，同株植物的雄花能够与雌花授粉（自交），也可以跟其他植株进行杂交。生物普遍具有杂种优势，异质结合型的后代性状表现明显优于同质结合型（纯系）的父、母本。

种苗场指出，作物育种常利用杂种的优势，育成产量高、风味佳、抗病虫害或抗逆境等优良的杂交品种（F1），一般常吃的甜玉米、番茄、辣椒、白菜、花椰菜、西瓜、甜瓜等蔬果都来自F1品种。

种苗场表示，生产杂交品种时为避免产生自交而导致纯度不足，最常见的做法就是把植物的雄蕊去掉（去雄），再以父本的花粉进行人工授粉，但部分植物的花器很小，会增加人工去雄的困难度与杂交种子的生产成本。

种苗场提到，自然界中原就存在雄不稔种原，人类利用育种的方法将雄不稔的特性导入栽培品种中，能让雄不稔的优良母本保有雌蕊，但又不会产生有活力的花粉，此时再透过风媒或虫媒帮忙父本授粉，即能确定几乎百分之百收获到杂交的种子。

种苗场强调，植物雄不稔的特性是由基因所调控，并以细胞质核互作雄不稔系统最常被应用于杂交种子生产。种苗场借由分析基因序列差异，改良并设计更具专一性之分子标志，提升基因检测的准确度，帮助育种者快速追踪基因是否成功导入栽培品种中，及维持雄不稔亲本品系的繁殖纯度。