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太想念马来西亚料理

又还无法再飞去马来西亚,

我来到台中马来西亚餐厅Mamak档

Mamak档目前有台北店和台中店,

台中店就在热闹的草悟道勤美商圈。

 

马来西亚有许多色彩可爱的老房子,尤其是印度区,

Mamak档黄色的建筑很有大马风情,非常抢眼!

门口还有台传统的人力三轮车,

让我想起之前去马来西亚时也看到好几次这样的车~

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转到另一面,

哇!这面墙好鲜艳有型!超好拍的~

据说已经是台中拍照打卡的热门景点!

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墙上的彩绘壁画完全复制马来西亚,

在当地真的常常会看到这种风格的彩绘,

无论是户外室内都有机会收集到!

这幅兄妹偷包子的画好逗趣! XD

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旁边这幅小男孩也非常生动!

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画作可以说是3D,

有真的机车耶!

太用心营造环境了~~

原汁原味呈现马来西亚风情,

有一秒钟我还真以为自己回到马来西亚了!

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左边这幅壁画『姐弟共骑』是槟城壁画代表作,

曾经入选全球15大最佳壁画!

有一天我一定要去槟城亲眼看看!

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进到餐厅内部,

环境同样缤纷!

共有两层楼。

268 台中马来西亚料理餐厅 Mamak档 座位.jpg

 

Mamak档像台湾夜市、路边摊,

桌椅很简单不豪华,

但是当地人很喜欢邀朋友一起在那吃饭聊天,

最道地的美食也都聚集在那!

269 台中马来西亚料理餐厅 Mamak档 环境.jpg

 

Mamak档台中店用餐环境是升级版的路边摊,

类似百货公司的美食街,

有冷气吹~

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桌上还介绍了各式各样的星马美食

用餐可以顺便长知识!

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也介绍一些大马景点~

我们这桌的墙壁还有Anand主厨的彩绘,

Anand主厨是马来西亚皇室御用主厨的第三代传人呢!

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秋天到了,

有全新的菜单,

这次我们点的都是新菜色唷!

咖哩海鲜叻沙(300元),

秋天必吃蟹,

这碗叻沙加入一只软壳蟹

整只都可以吃,相当酥脆可口,中心还保有一点水份!

感恩seafood~赞叹seafood~

另外有虾子、鱼蛋、油豆腐、猪血等等好料,份量十足啊。

2613 台中星马料理餐厅 Mamak档.jpg

 

筷子一夹还有小惊喜!

有黄面条和米粉双主食耶!

两种都非常吸附汤汁,

汤头香浓鲜甜,辣度适中,

如果你跟大部分马来西亚人一样超会吃辣,热爱重口味,

可以请服务生帮忙加更多辣酱!绝对会辣得很过瘾~

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襄炉烤饼+深海大海怪(320元),

马来西亚订制的囊炉烤出的印度烤饼,

口感很棒!有嚼劲,愈嚼愈香~

满嘴都是面香和芝麻香~~

2617 台中马来西亚料理餐厅 Mamak档 印度烤饼.jpg

 

软Q的大海怪鱿鱼浸泡在咖哩酱汁中,调味很合我的口味!

又有清爽的蔬菜丁可以配著吃,完全不会吃腻,

拿烤饼来沾咖哩酱汁也好好吃~被我们吃到一滴不剩!

旁边那一小盘酱是薄荷酱,我就比较不爱了。

2618 台中马来西亚料理餐厅 Mamak档 襄炉烤饼.jpg

 

鸡兄爱双奶(320元),<--名字好妙 XD

鸡柳条炸得很脆,

特制沙爹酱微甜带有姜味和花生香气,

配鸡柳条别有一番风味~

2615 台中马来西亚料理餐厅 Mamak档 襄炉烤饼.jpg

 

包了两种起士的烤饼,起士控必点!

记得趁热吃才会牵丝唷~

2616 台中马来西亚料理餐厅 Mamak档 起士.jpg

 

咖哩鱼蛋(120元),

除了鱼蛋,

还有贡丸、鱼丸、小鸟蛋、马铃薯,

浓郁的滋味,会一口接一口呢!

来一碗白饭配应该很不错!感觉超下饭~ XD

2619 台中马来西亚料理餐厅 Mamak档 咖哩鱼蛋.jpg

 

巧克力香蕉煎饼(160元),

这好像是泰国的国民美食,

边边微脆的饼皮,包裹香蕉泥,

表层的香蕉片也炙烧过,

一口咬下,甜蜜蜜热呼呼,好滑顺,

再沾冰淇淋,太邪恶啦!

热量破表,还是忍不住再吃一块,

我果然是只蚂蚁无误!哈!

2620 台中马来西亚料理餐厅 Mamak档 香蕉煎饼.jpg

 

拉昔

在马来西亚每餐几乎都会喝饮料,

Mamak档点囊炉烤饼有附一杯饮料(印度拉茶、拉昔、美禄三选一),

我选了拉昔,就是传统印度优格/优酪乳,

质地偏浓稠,

味道酸酸甜甜的~

2621 台中印度料理 拉昔 Mamak档.jpg

 

榴梿奶昔(150元),

这杯是朋友点的,

上头加了香草冰淇淋,

我有偷喝一口,

榴梿浓度中等,喝完应该不会被讨厌榴梿的人揍~ XD

以上是我们三个人合吃的餐点,

真的饱到不行!大概四个人吃会比较刚好。

Mamak档台中店的菜色很丰富,

口味和食材有因应台湾人稍稍调整,有一点点台式,

一群人来可以一次吃到很多种菜色,

星马料理又无法出国的朋友,现在有个好去处能先解解馋啰!

2622 台中马来西亚料理餐厅 Mamak档 榴梿奶昔.jpg

 

 

延伸阅读:

[马来西亚自由行]九天八夜不用两万。行程规划懒人包 必去景点 特色美食 饭店交通 花费总览

 

 

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*此篇为邀约文

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