你喫過菱角嗎?在哪裡可以買到?
謝邀
菱角生在水裡,是一年生草本水生植物菱的果實,菱角皮脆肉美,外形奇特,不僅好喫,還挺好玩。
現在在互聯網時代,你完全可以在網上買到所需的菱角,比如某寶上就有人賣,題主可以去搜搜看,在這裡跟大家分享一下菱角的食用方法:1.將菱角清洗乾淨,用水煮熟或者蒸熟也可以。2.清洗乾淨的菱角去掉外殼,用來熬粥也不錯噢!
水煮菱角的方法:
①將菱角用水沖泡半個小時。
②倒入鍋中,將水漫過菱角,煮大約40分鐘左右。
③如果用高壓鍋,就只需煮20分鐘就OK 了。
④無論煮多久,聞到香味10分鐘後就可以關火了。
⑤如果喜歡口感粉一些,用蒸鍋蒸熟菱角,隔水會更加軟糯喲!
⑥把鍋中菱角取出,用冷水淋下,這樣去殼更容易。
⑦熟菱角可以直接從中間咬開,煮熟的菱角外殼不是很硬。
最後,喫不完的菱角可以放到冰箱裡面儲存,最好是喫多少煮多少,沒有煮過的菱角曬乾後可以存放更久。以上攻略,希望能幫到你。
祝健康!
喫過的。有一年夏天去四川西昌玩兒,在洱海邊上有老人提著小籃賣,最開始走我旁邊過還沒注意到是啥,畢竟以前也沒見過這玩意兒,後來還是在西昌的親戚去老人家那兒買了點給我嘗。
我喫的應該是煮過的,兩端尖尖,灰褐色吧,從中間掰開就行了。口感比板栗要糯一點,特殊氣味倒是不重。
喫過,在我們湖南這邊常德一帶很多,而是可以生喫和煮熟了喫,生喫的話比較脆,煮熟後喫肉是粉粉的口感
好多年沒喫了,那皮不好剝,煮熟喫起來蠻好的。在超市裡,看有賣荸薺,就想起菱角來了。
當然喫過。我家鄉就是菱角之鄉,菱角是一年生草本水生植物,它五月開花,六月結果,七月成熟,可生喫,亦可熟喫,也可做萊。生喫甘甜爽脆,熟喫軟糯,做萊也非常可囗,是老少皆宜的時令佳品!
以前喫過,有好幾年沒喫過了,婆家這邊沒有這個,
當然喫過。
鮮的現在已經沒有了,那時夏季淡水湖或河流或池塘裏生長出來的。目前我還沒有見到稜角加工品。
小時候喫過,外祖家那邊大片大片的種,後來就沒喫過了,也沒怎麼見又賣
喫過,小時候就喫個!
喫過現在市場可以買到,菱角又叫老五陵外面是硬殼裡面是白色的。
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