事實上在進入機場前，我們就需要進入“禁食”狀態了。這種禁食是除了水以外全方面的禁食，也不要喫任何點心零食，同時還需要避免攝入茶、咖啡或檸檬水這樣的飲品。冷眼君知道不少人會在口袋裏裝一小包牛肉乾或者堅果解解饞，但是你同樣要記住，哪怕只是一口小小的點心都會毀了整件事。

大概需要多久呢？就是到你抵達飛行目的地那天對應的早餐時間前的12-16小時。理解起來有些費勁，讓我們來看個例子，比如，你看準了今年五一有四天小長假，思來想去爲了讓這來之不易的多一天更有意義，提前請假一天，在4月30日出發倫敦，乘坐早上九點從廣州飛往倫敦的航班，抵達時間是倫敦的4月30日下午兩點，那麼你在倫敦4月30日日早上八點之後才能喫東西。又因爲倫敦時間比北京時間晚八小時，你出發前的最後一餐應該是北京時間4月30日凌晨四點之前。當然，如果你能夠提前在手機裏設置一個當地時間，用餐安排會簡單得多。

如果你覺得你一定要通過酒精來消除你正身處萬米高空上的一個巨型容器中的緊張感的話，這份方案當我沒說。

堅持12個小時不喫東西只喝水本來也只是有點餓而已，但是在這個密封的金屬管子裏，你周圍幾百號人都在“YUMMY，YUMMY”，無限量供應的杯面還會時不時從你身邊飄過，這就成了一種折磨。通過禁食，當您在新的本地目的地時間用早餐獎勵時，您允許您的生物鐘重置。基本上，身體會忘記什麼時候該喫東西，然後重新調整到新的區域。

人類對時間的感知不僅僅體現在我們會閱讀鐘錶，我們體內的各種器官在不同的時間會根據我們所依賴的生物鐘產生特定的反應，分泌釋放特殊的物質。這些物質決定了人們什麼時候感到飢餓、什麼時候產生睏意。而當我們穿越時區，生物鐘會受到一定的幹擾，最常見的反應就是倒不過來的時差。

數十年來，研究人員一直在爲如何通過改善飲食計劃消除生物鐘的影響努力着。畢竟，一位從事全程高能工作的特工在落地的時刻沒辦法讓自己精神起來神情恍惚地話，哪怕只是一個小小的失誤，都可能造成巨大的損失。

而這份由波士頓貝斯以色列醫療中心（Beth Israel Medical Center）的查爾斯·埃赫雷特（Charles Ehret）、克利福德·B·薩伯（Clifford B.Saper）醫生研製出的看起來很“餓”的飲食計劃，通過輕斷食，讓體內的生物鐘忘記過去是什麼時候喫飯睡覺的。等你按照目的地時間食用一份高蛋白含量的早餐，獎勵忍受了長久飢餓感的自己時，這不僅是生物鐘的重置，體內的各個“零件”也會從沉睡中醒來，開始新的供能。這並不是在欺騙你的胃，只是在調節它而已。

但是到這裏，整個“清醒”計劃並沒有完全結束。喫過了這樣一份能夠提供豐富能量的早餐之後，你需要儘可能保持在一個運動的狀態。如果還沒有下飛機，稍微走動一下，到飛機尾部運動一下，也是一個不錯的選擇，下了飛機之後也不要直奔酒店的牀，多出去呼吸一下新鮮的空氣感受一下陽光，調動身體的積極性，如果只是一味地坐着，你的身體也不確定你現在到底是什麼狀態。如果你覺得自己需要一點咖啡因來保持精力，請一定要趕在當地時間下午3點前，到了晚上可以來一份像米飯、麪條這樣高碳水的食物，這樣，入睡會更容易。

理論上，按照這份飲食計劃並在當地時間的晚上正常入睡，足夠且高質量的休息能夠爲第二天的行程執行提供良好的保障。研究還表明，使用這種方法會讓你在往西走時，成功倒時差的可能性增加7倍，往東走時可能性增加14倍。正因爲其卓越的倒時差效果，這個方法如今正被CIA特工、美國陸軍、海軍、政府首腦還有一溜兒明星廣泛使用。

如果你還在擔心自己的身體能否喫得消這12+小時輕斷食的話，不妨迴歸倒時差的本質，換一種時間生活。只不過你需要提前幾天在北京時間的凌晨四點喫一份高蛋白的早餐，開始一天的活動，並在下午兩點來一份高碳水，並在晚上7點左右上牀say：Good night.

冷眼君在理解這份攻略的時候着實耗費了一點時間，本以爲只要不喫就行了，沒想到這個時間這麼難算，冷眼君扳着指頭數了好久。良心說，冷眼君是一名從小學奧數的理科生，計算方式大概是當地時間的早上8點往前推12-16個小時再通過查閱時差對照表對應出發地時間，聽起來很簡單，但是算着算着就會陷入自我懷疑，這“最後”的晚餐到底是29號喫還是30號喫，餓了這麼久會不會給廣大讀者的胃造成困擾，我別是算錯了時間吧（。。。）在分不清晚數小時和早數小時到底應該怎麼算的時候，冷眼君一頓操作猛如虎解順利解決了這個問題！

爲了避免同樣的情況再次發生，以及本着爲4月30號白天沒請成假依然奮鬥在第一線的朋友提供貼心服務，【冷眼君超豪華倒時差節食航線攻略】如下（起落時間均爲當地時間）：

1、北京-洛杉磯 21:00-18:00

從北京時間早上11點開始斷食，直到洛杉磯時間早上8點開始喫早飯，正常進食。

2、北京-慕尼黑 02:00-06:20

在降落前，飛機會提供一份可以稱之爲早飯的宵夜，不過最好還是晚一些喫比較好，畢竟太早喫，身體過早供能可能還沒盡興身體就累了。所以還是按照原計劃，早上八點喫早飯，並在北京時間起飛當日凌晨三點後開始禁食。

3、上海-紐約 20:20-23:15

從北京時間早上8點開始斷食，並在上飛機那一刻開始喫早飯，因爲兩地的時差是12個小時，這樣看起來堅持一下也是可行的。

4、上海-內羅畢 00:45-13:10

5個小時的時差已經足夠影響人的一天活動了。北京時間凌晨1點開始禁食，在飛機上的內羅畢時間8點別忘了給自己一份豐盛的早餐。最最重要，去非洲之前別忘了打疫苗！

5、廣州-迪拜 00:15-04:25

北京時間4月30號凌晨12點開始禁食，別記錯，體感時間是4月29日11:59後開始。下飛機後趕緊休息一會，並在迪拜時間8點給自己準備一份超閃耀的大餐。

6、廣州-巴黎 00:20-06:50

巴黎的春天，繁花似錦。上飛機後的三個小時還能喫點東西，不過北京時間凌晨3點後就不要喫東西啦，等到了巴黎，在早上的8點享用一份美味的早飯吧！

（文：算不出時差被掏空的李思靜）

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