事实上在进入机场前，我们就需要进入“禁食”状态了。这种禁食是除了水以外全方面的禁食，也不要吃任何点心零食，同时还需要避免摄入茶、咖啡或柠檬水这样的饮品。冷眼君知道不少人会在口袋里装一小包牛肉干或者坚果解解馋，但是你同样要记住，哪怕只是一口小小的点心都会毁了整件事。

大概需要多久呢？就是到你抵达飞行目的地那天对应的早餐时间前的12-16小时。理解起来有些费劲，让我们来看个例子，比如，你看准了今年五一有四天小长假，思来想去为了让这来之不易的多一天更有意义，提前请假一天，在4月30日出发伦敦，乘坐早上九点从广州飞往伦敦的航班，抵达时间是伦敦的4月30日下午两点，那么你在伦敦4月30日日早上八点之后才能吃东西。又因为伦敦时间比北京时间晚八小时，你出发前的最后一餐应该是北京时间4月30日凌晨四点之前。当然，如果你能够提前在手机里设置一个当地时间，用餐安排会简单得多。

如果你觉得你一定要通过酒精来消除你正身处万米高空上的一个巨型容器中的紧张感的话，这份方案当我没说。

坚持12个小时不吃东西只喝水本来也只是有点饿而已，但是在这个密封的金属管子里，你周围几百号人都在“YUMMY，YUMMY”，无限量供应的杯面还会时不时从你身边飘过，这就成了一种折磨。通过禁食，当您在新的本地目的地时间用早餐奖励时，您允许您的生物钟重置。基本上，身体会忘记什么时候该吃东西，然后重新调整到新的区域。

人类对时间的感知不仅仅体现在我们会阅读钟表，我们体内的各种器官在不同的时间会根据我们所依赖的生物钟产生特定的反应，分泌释放特殊的物质。这些物质决定了人们什么时候感到饥饿、什么时候产生困意。而当我们穿越时区，生物钟会受到一定的干扰，最常见的反应就是倒不过来的时差。

数十年来，研究人员一直在为如何通过改善饮食计划消除生物钟的影响努力着。毕竟，一位从事全程高能工作的特工在落地的时刻没办法让自己精神起来神情恍惚地话，哪怕只是一个小小的失误，都可能造成巨大的损失。

而这份由波士顿贝斯以色列医疗中心（Beth Israel Medical Center）的查尔斯·埃赫雷特（Charles Ehret）、克利福德·B·萨伯（Clifford B.Saper）医生研制出的看起来很“饿”的饮食计划，通过轻断食，让体内的生物钟忘记过去是什么时候吃饭睡觉的。等你按照目的地时间食用一份高蛋白含量的早餐，奖励忍受了长久饥饿感的自己时，这不仅是生物钟的重置，体内的各个“零件”也会从沉睡中醒来，开始新的供能。这并不是在欺骗你的胃，只是在调节它而已。

但是到这里，整个“清醒”计划并没有完全结束。吃过了这样一份能够提供丰富能量的早餐之后，你需要尽可能保持在一个运动的状态。如果还没有下飞机，稍微走动一下，到飞机尾部运动一下，也是一个不错的选择，下了飞机之后也不要直奔酒店的床，多出去呼吸一下新鲜的空气感受一下阳光，调动身体的积极性，如果只是一味地坐着，你的身体也不确定你现在到底是什么状态。如果你觉得自己需要一点咖啡因来保持精力，请一定要赶在当地时间下午3点前，到了晚上可以来一份像米饭、面条这样高碳水的食物，这样，入睡会更容易。

理论上，按照这份饮食计划并在当地时间的晚上正常入睡，足够且高质量的休息能够为第二天的行程执行提供良好的保障。研究还表明，使用这种方法会让你在往西走时，成功倒时差的可能性增加7倍，往东走时可能性增加14倍。正因为其卓越的倒时差效果，这个方法如今正被CIA特工、美国陆军、海军、政府首脑还有一溜儿明星广泛使用。

如果你还在担心自己的身体能否吃得消这12+小时轻断食的话，不妨回归倒时差的本质，换一种时间生活。只不过你需要提前几天在北京时间的凌晨四点吃一份高蛋白的早餐，开始一天的活动，并在下午两点来一份高碳水，并在晚上7点左右上床say：Good night.

冷眼君在理解这份攻略的时候着实耗费了一点时间，本以为只要不吃就行了，没想到这个时间这么难算，冷眼君扳着指头数了好久。良心说，冷眼君是一名从小学奥数的理科生，计算方式大概是当地时间的早上8点往前推12-16个小时再通过查阅时差对照表对应出发地时间，听起来很简单，但是算着算着就会陷入自我怀疑，这“最后”的晚餐到底是29号吃还是30号吃，饿了这么久会不会给广大读者的胃造成困扰，我别是算错了时间吧（。。。）在分不清晚数小时和早数小时到底应该怎么算的时候，冷眼君一顿操作猛如虎解顺利解决了这个问题！

为了避免同样的情况再次发生，以及本着为4月30号白天没请成假依然奋斗在第一线的朋友提供贴心服务，【冷眼君超豪华倒时差节食航线攻略】如下（起落时间均为当地时间）：

1、北京-洛杉矶 21:00-18:00

从北京时间早上11点开始断食，直到洛杉矶时间早上8点开始吃早饭，正常进食。

2、北京-慕尼黑 02:00-06:20

在降落前，飞机会提供一份可以称之为早饭的宵夜，不过最好还是晚一些吃比较好，毕竟太早吃，身体过早供能可能还没尽兴身体就累了。所以还是按照原计划，早上八点吃早饭，并在北京时间起飞当日凌晨三点后开始禁食。

3、上海-纽约 20:20-23:15

从北京时间早上8点开始断食，并在上飞机那一刻开始吃早饭，因为两地的时差是12个小时，这样看起来坚持一下也是可行的。

4、上海-内罗毕 00:45-13:10

5个小时的时差已经足够影响人的一天活动了。北京时间凌晨1点开始禁食，在飞机上的内罗毕时间8点别忘了给自己一份丰盛的早餐。最最重要，去非洲之前别忘了打疫苗！

5、广州-迪拜 00:15-04:25

北京时间4月30号凌晨12点开始禁食，别记错，体感时间是4月29日11:59后开始。下飞机后赶紧休息一会，并在迪拜时间8点给自己准备一份超闪耀的大餐。

6、广州-巴黎 00:20-06:50

巴黎的春天，繁花似锦。上飞机后的三个小时还能吃点东西，不过北京时间凌晨3点后就不要吃东西啦，等到了巴黎，在早上的8点享用一份美味的早饭吧！

（文：算不出时差被掏空的李思静）

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