作為一個專業人士，我這麼跟你講吧，那個你所謂的白毛，實際上叫做茶毫！茶毫！茶毫！是鮮茶葉葉片本身存在的一種絨毛，經過加工乾燥會變得明顯，甚至會脫落粘附在茶葉表面或者包裝上變得更加明顯。你用玻璃杯泡茶的時候有沒有感覺茶湯裡面有很多毛毛？那就是茶毫。不是茶葉不好！一般有茶毫多的的茶葉都是比較好的茶葉。因為茶毫最多的地方就是芽頭。而茶毫本身高富含氨基酸等營養物質。並且，綠茶一般不會長菌毛，綠茶有一定的殺菌作用一般不會長霉，除非你倒了很多水，回潮的水分是不會長毛的，這裡特指綠茶，發酵茶精仿別類。

圖片呢？時間長了，龍井綠茶一般只會色澤變暗，帶陳味。如果長毛，感覺唯一的可能性是受潮了，而且還不是一般的潮，算濕了。另外，茶葉表面有絨毛，在龍井茶炒制過程中，受熱和摩擦會讓絨毛掉下來，並且會有結成小球的現象，希望你不是看錯了。

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