这几天总是阴雨绵绵的天气，黛比还出去趴趴走办年货看到既然就在住家附近开了一间乐乐锅，

回家后就相约80岁的妈咪一起去朝圣享用假日晚餐～「巧妈乐乐锅」吧！

原来「巧妈乐乐锅」在去年暑假就开幕了，黛比是到星期日来发现的啦～～～慢好几拍了………

打著明亮的灯光和幸福温馨全家用餐的图墙，有种幸福满足的感觉，走吧！进去瞧瞧吃个锅啰！

店面摆设和装潢间当明亮，结帐柜台后方放了大冰箱，准备好要乐乐锅料一锅锅叠著就等饕客上门啰！

黛比用餐当天恰巧星期日又湿冷，许多打电话订餐要外带，看到柜台就只有两人在做，

看著老板一个人顾两台瓦斯炉8个锅，真的手忙脚乱。

「巧妈乐乐锅」点餐方式在柜枱点餐同时结帐，一般臭臭锅都是用餐完毕菜单结帐即可，可能是人手不足吧！

外带的包装采自动封口机封口，卫生安全做的很好，避免倒翻烫到很贴心。

在店里用餐的座位只有20多位其实并不多，黛比恰巧是用餐时间所以满座喔！

店里一切采自助式，调味料理台选择性不多，调味料、餐具和饮料全部自己动手，饮料只有冬瓜茶别无选择了。

调味料理台上就只有：沙茶酱、辣豆瓣酱、蒜蓉酱油膏、酱油、醋、辣油等等…………

餐具摆放区

其实黛比在住家附近吃了这么多间的类似乐乐锅店家从来没有用餐时间限制，

但是巧妈乐乐锅却是有这样的限制喔~「用餐时间60分钟」。

菜单上有多种口味锅，菜色很多菜单反折只有拍到一部份而已，看到墙上大图照片食材料多美味感！

有多种口味锅，价格由130~170不等的价位，在店内用餐有免费冰品喔！

看了菜单各位你会点什么锅呢？黛比想想要吃什么锅呢？

喜欢蕃茄清爽口味的朋友可以考虑选择「轻食蕃茄锅」……

喜欢吃海鲜口味的朋友可以考虑选择「沙茶于下巴锅」……，

这黛比绝对不会碰的口味喔！请大家自己来尝鲜了……

喜欢寻求刺激辣味口感的朋友可以考虑选择「特级韩式部队锅」……，

偷偷告诉你－如果你跟黛比一样喜欢寻求刺激辣味的朋友，你一定要来挑战一下吧！

喜欢吃海鲜口味的朋友还有另一种口味可以考虑选择「味噌鱼片锅」……，

再次告诉你黛比绝对不会碰的口味喔！请大家自己来尝鲜了……

喜欢浓稠绵密且甜味口感的朋友可以考虑选择「黄金南瓜锅」……，黛比觉得吃起来甜甜的味道！！

巧妈乐乐锅还很贴心的为素食主义者准备了「素食鲜菇锅」……，

黛比家人有人吃素，每次在树林吃火锅时总是非常伤脑筋，

所以看到有素食锅就觉得很贴心有面面俱到……。

你点好餐了吧！是不是也在等著上锅呢？看看墙上就写著温馨的话：

开动吧！

这是令人感到幸福满足的小火锅，一份值得与家人朋友一起分享的美好滋味……………

从店门口走进来看到老板忙碌的在小瓦斯炉上煮外带锅就像是臭臭锅，

当店内服务人员端上小锅子，黛比看了就觉得是新型态的臭臭锅就是「自己动手煮乐乐锅」 吧！

 

黛比看来看去还是选择吃「大肠臭臭锅」，口味与一般臭臭锅不同只有白汤并没有加沙茶，

个人吃起来觉得味道不同，还是习惯有沙茶的味道，好吧！就自己动手加上两匙的沙茶酱吧！

我家80岁的老妈妈永远就是喜欢清淡的「海鲜豆腐锅」，其实上桌时所有的食材都已经放在锅里了，

除了火锅料和常见蔬菜还有丝瓜、南瓜片、小白菜、高丽菜、鱿鱼片、蛤利等等………，

动手开火煮了之后感觉量少了，但配上白饭可以吃饱，不过还是要看个人的食量啦！

黛比感觉用餐环境清爽还不错，有两点需要改善的地方，

1.餐具不应该用塑胶材质，因为在高温锅里会有致癌成分释出。

2.火锅端上桌后需要自己开火，点火时会「轰」一声，且火力很大，真的很危险。

 

【巧妈乐乐锅】

地址：新北市树林区保安街一段102号

电话☎：(02)2675-5358

营业时间：上午10:00～凌晨12:00

脸书：https://www.facebook.com/mamahotpot/

 

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