[美食推荐] 祥美饼舖 传承一甲子的好味道 古早味香菇猪肉油饭 团购美食
Hello ! 今天跟大家分享好吃的油饭 祥美饼舖 的(荤)古早味香菇猪肉油饭
简单介绍一下 祥美饼舖 是位于 云林水林祥美饼舖,已经传承一甲子的老饼舖,民国五十年开始,二代从八十九年开始接手
他们还有红龟、油饭、粽子、年糕、寿桃、面猪羊、喜饼等产品,离题了~
今天主角是他们家的油饭!!
冷冻比较好保存,也不容易坏
用料真的很实在,我光这样看就看到一堆好料了
也有特别交代怎么加热最好吃
完全解冻之后→拌松→蒸的时候一定要加上盖子,不然会被水蒸气滴到饭里,饭会变得太湿软
扮松之后放入蒸锅
盖上盖子
接著就是最难熬的等待时间 >_< 好想吃啊~~
趁这时候来介绍一下里面有哪些好料
台湾猪白肉切丁自炸猪油
台湾温体猪肉
台湾整朵香菇手切丝
自切自炸台湾红葱头
台湾浊水溪糯米
虾米
阿根廷鱿鱼
用料真的很重本,吃的时候完全感受到
蒸好啰!一打开直接香气逼人,玛姬在客厅一闻到马上说:也太香了吧
但是她在减肥所以只偷吃一口,但这一口之后,她又吃了一口 哈哈
妳看这香气跟味道多吸引人
一般我在吃盐酥鸡or鸡排,她都无动于中
这油饭香气就让玛姬尝了一口,然后又多吃一口
而且其实原本我就对这种冷冻食品二次加热的印象普普,就觉得好像不会好吃到哪去
但是!!祥美的古早味油饭,完全颠覆了我对冷冻食品的想法
油饭的口感Q弹,而不会腻,咀嚼之后,口中立马充满香气,如果吃到香菇虾米或鱿鱼香气更重
我分了Q比吃一口看看,Q比还一直要
其实我女儿嘴也满挑了,我认真觉得她也是个吃货
蒸出来,油饭的黏度也刚好,不会太松也不会太散,而且料超多,每一口都可以吃到料
像我对食物会有某一种小要求,例如鸡排要够酥,寿司要够新鲜
那对油饭,我的小要求的就是香气一定要出来,祥美的古早味油饭,真的香气十足
每一口都唇齿留香,一瞬间就吃光了
喜欢吃古早味油饭的朋友别错过了!
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