皇后区植物园日前宣布启动园内的农场和堆肥项目,同时邀请民众积极参与有机物回收,创造纽约市的绿色环境,让民众在城市里也能找到农场。

皇后区植物园园长拉瑟特(Susan Lacerte)说,位于植物园西南部的一英亩农场和堆肥场,展示的是适用于农业的回收食物,农场使用土壤改良剂和堆肥来维护,没有合成除草剂、杀虫剂或肥料。

堆肥是食物残渣、庭院垃圾、纸张和其他会自然分解的材料的分解产物;使用堆肥有助土壤中有益真菌和细菌的生长,也建造健康的生态系统,对永续农业至关重要。

拉瑟特表示,此农场种植番茄、豆类、萝卜、羽衣甘蓝、生菜、辣椒等,结出的蔬菜和水果将分发给实习生、志愿者,用在农场工作坊,并捐赠给紧急食品救济项目。

农场制作的堆肥将用在植物园的花园,并分发给社区公园、居民等。

民众可以通过多种方式参与植物园的农场和有机物回收:最简单的方式是回收食物垃圾,法拉盛、森林小丘等地都有食物垃圾回收站点;加入「农场和堆肥志愿者日」(Farm & Compost Volunteer Days)活动,植物园每周三举办志愿者日。

有意参加者,请登录网站eventbrite.com/e/volunteer-with-qbg-farm-compost-registration-41556665104注册;还可参加本月和8月每月一次的工作坊,详情请浏览网站eventbrite.com/o/nyc-compost-project-hosted-by-queens-botanical-garden-8234757605。

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