年柑(桶柑)清亮金黄细嫩甘甜

『桶柑』就是年柑，因产季就在春节前后，柑字又与甘字同音形似，所以深受国人喜爱，除了甜美汁鲜，就是要在年节的气氛下讨个大吉大利。年柑因味甘耐存，春节过后，农人就会把年柑存入桶内置存储存食用，特选年柑果皮呈金黄色，甜味适中，是年节应景不可或缺的水果年货之一。

年柑(桶柑)草生栽培管理

传承与坚持，许一个生气盎然的青青果园

小农果园不施除草剂友善自然生态的草生栽培方式及果园中自然涌泉，给予园中年柑果树健康自然的生存环境，孕育园中健康优质的果树，所以年复一年每棵年柑果树不吝回馈皮薄、肉细、汁多、味甜并带淡淡香味的累累果实，加上经验传承的特殊养料调配方式，更加提高年柑的品质，果园所生产的年柑，果皮澄黄果面清亮光滑，果肉澄黄晶莹细软汁满，果肉甘甜，糖度达十三度以上并带淡然清香之绝佳品质，尤其是贮放数日辞水后，果肉柔软，风味达到最完美食用等级；而在翻转味蕾之际，更多了一份安心。

年柑含有丰富的钾、B族维生素、维生素C、抗氧化成分和抗过敏成分，还含有丰富的类黄酮、多酚、类胡萝卜素等多种化合物群…等美容、助消化功效的营养素，是水果中的养生美颜极品。

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