林口美食的新选择-元潮蒙古烤肉&酸菜白肉锅已正式开幕,带您去看看---20151111更新了.

  

很有味道的铜锅

 

 

明亮整洁的用餐环境 

   

 

 

 

烤(炒)肉区

 

 

蔬菜配料区

烤(炒)肉酌料区

 

可爱的小朋友坐椅及餐具  

 

  

     

火锅酌料&莎拉吧区

 

 

 

 

明治冰淇淋甜点区

 

水果区

 

茶水区

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夜晚的元潮,重车车聚,帅    

  

 

 

 

   

 

 

    

  

开幕当天活动.

员工团拜仪式,祈求营业一切顺利,客源满满,发发发放鞭炮喽.

 

 

   

舞狮来热闹,望财源广进,生意兴隆,客源川流不息   

 

三太子也来热闹送糖果  

 

 

 

  

 

 

 

 

 

 

 

  

 开幕当天盛况,人潮满满,客人源源不绝,鸿图大展   

   

认真的师父最帅.

炒肉的功力了得,火候控制及下食材先后顺续很重要,炒出来的肉才好吃

 

建议烤肉炒法:

第一轮先依店家建议加几匙的酱料调味,

第二轮再依自己喜欢的口味,将喜爱的酱料多与少适当调味,调出自己独有的美味.

 

 

 

调的酱料不同,炒出来的色泽会不同,口味当然有差别,最重要是搭配帅师父的炒功,所以每盘都是好吃的

 

您看看这烧饼,是不是,是不是,是不是很赞赞赞!!!

经过师父手工当天制作,塑形,客人现点现烘烤,烤箱火候也需控制得宜,功力了得.

烧饼饱满,表皮满满芝麻香,色泽金黄又带点略焦,一看就好吃.

单吃的话满口芝麻越嚼越香,夹肉又是另一风味,或夹菜,甚至夹白糖花生粉,吃甜的都是一级棒.

  

 写到这口水不自觉吞了一下^_^ 

       

  

再来是酸菜白肉锅,光看这一锅蔬菜满点,酸菜也是老板试了好久才研发出的好味道,

当然也是手工自己腌,发酵,所以会有自然酸甜的味道,

这酸白菜锅当然也要有白肉(五花三层肉)来搭配,真是一绝,再配上满满火锅料,口水又要流下来了.

   

最后这是老饕吃法,将白肉放置于铜锅上烤焦,配上洋葱,也是一绝

烤焦的白肉加洋葱一入口,哇哇哇,洋葱的清甜及焦焦的白肉在嘴里不停的跳动,融合,慢慢化开,最后也是越嚼越香,肚子又饿了.

 

在这里,在这里,吃到饱,赶快去尝鲜.

 

金曲歌王荒山亮及名演员歌手杨烈也来尝鲜,与老板老板娘合照.