上网爬了很多高汤的文，

感觉用骨头熬煮，比较会有重金属的担忧，

因此有人说要用兵仔骨，但也有人说要用软骨，可是又有人说会太油腻！！

避免这些问题，

我想还是用最清淡的蔬菜高汤吧！

其实很简单，我使用的食材有：

红萝卜、白萝卜、玉米、番茄、洋葱、苹果、昆布、高丽菜

切块后放入锅中，加入水（盖过食材）放入电锅，

外锅两杯水，跳起后即可啰！

你说是不是很简单呢？

煮宝宝粥的时候，水的部分就可以用高汤取代唷！

这个汤底也很适合大人用来吃火锅时用唷！