感謝邀請~

我們都知道,痛風患者飲食以低嘌呤為主要原則,以減少外源性嘌呤攝入過多影響血尿酸水平,對痛風疾病不利於。那麼痛風患者可以喫青椒嗎?

從青椒中的嘌呤含量來看屬於低嘌呤食物,痛風患者是可以喫青椒的,一些朋友可能會擔心青椒含有辣椒素,屬於辛辣刺激食物,會不會對炎症處有刺激。

從實際角度出發,青椒中的辣椒素含量遠低於辣椒,適量食用問題不大,但是穩妥起見在痛風的急性發作期出現紅腫痛情況時,建議還是盡量避免一下。

在非急性發作期時適量喫些還是可以,青椒的含水量很高,可達93%左右,同時它的維生素C含量在蔬菜界也是名列前茅的,此外它富含豐富的鉀、鎂等微量元素,總體來看在一定程度上有促進尿酸排泄,緩解身體炎症反應以及提高機體免疫力等好處。

但是對於痛風又合併胃潰瘍、胃腸炎或痔瘡的朋友建議少喫青椒以及辣椒等。


謝謝閱讀、希望對您有所幫助。


感謝悟空的邀請,關注「天天博士」瞭解更多的專業醫學科普。

痛風患者可以喫青椒麼?

當然可以喫,辣椒含有豐富的維生素C,維生素C的含量甚至在蔬菜裡面是數一數二的。每一百克青椒含有198毫克。維生素C是有降尿酸作用的,所以喫青椒,可能會有將尿酸作用。

同時青椒還含有其他的人體必需的維生素和礦物質,比如:維生素B、胡蘿蔔素、鈣、鐵等。

還有呢,青椒含有辣椒鹼,有一定的控制炎症緩解疼痛的作用;我們的辣椒鹼軟膏就是辣椒的提取成分。所以,喫青椒可能有一定的控制痛風發作的作用.當然,喫辣椒是不是真的止痛,這個我沒見到相關的報道,不能確定,但是至少沒有壞處。

所以,喜歡喫辣椒就放開喫吧!

注意了,提到的辣椒鹼軟膏雖然止痛,但是痛風急性期不建議用,因為會導致局部皮膚紅熱,可能反而會加重病情。


這就需要看青椒辣不辣了,如果是很辣的那種青椒是不建議喫的,如果是不辣的那種建議多喫。

不建議喫辣的

如果是辣的青椒是不建議喫的,因為辣味有一定的刺激作用讓身體產生更多的尿酸,對痛風患者來說是不利的。其實不只是辣的青椒,其他有刺激性的調味品都是不建議喫的。比如辣椒、生蒜、芥末等,這些都會對身體產生一定的刺激,誘發痛風的產生。

富含VC

由於不辣的青椒富含比較多的維生素C,適量的維生素C有助於促進尿酸鹽的溶解,因此痛風的朋友可以適當的喫一些青椒,但是並不建議大劑量的補充維生素C片。另外就是一些痛風的藥品會加速身體維生素C的消耗,應該補充一些維生素C。

鹼性低嘌呤食品

另外就是青椒本身的嘌呤含量就比較低,所以痛風患者從這一點上是可以喫青椒的。另外就是青椒屬於鹼性食品,有利於鹼化尿液,促進尿酸鹽的排泄。

所以說痛風患者能不能喫青椒主要看青椒辣不辣,如果是辣的還是少喫為妙,如果是不辣的建議多喫更好。

  痛風患者在關節疼痛時是非常難受的,合理的飲食可以幫助患者恢復病情,起到幫助身體吸收營養的作用,但是不餓合理的飲食就會很不利於病情的發展。那麼下面文章詳細介紹痛風患者是否可以喫辣椒。所以我們一定要注重健康的飲食。補充日常所需要的能量。

  痛風能喫青椒嗎

  一、痛風可以喫不辣的青椒

  辣椒中含有蛋白質、胡蘿蔔素、維生素C、碳水化合物、脂肪油、紅色素、辣椒鹼、揮髮油以及鈣、磷、鐵等物質。辣椒雖含嘌呤較少,但若過辣,會刺激自主神經從而誘發痛風,故痛風病人在選用此道菜時應選用微辣或不辣的青椒,不能食用過辣青椒,以免誘發痛風癥狀,並在烹製時應去除青椒子。

  二、痛風能喫的辣椒有哪些

  1、甜椒

  甜椒也叫彩椒,有紅、黃、橙、綠四色,原產於墨西哥和美國中南部地區,1493年通過西班牙傳入歐洲、非洲和亞洲各國。現在,中國是世界上最大的彩椒生產國。還記得某一年突然在國內出現,成為酒桌必備蘸醬菜。

  2、香蕉辣椒

  香蕉辣椒也有清甜的口感,名字則來源於其形似香蕉的顏色和外形。不過,過於成熟的香蕉辣椒也有可能變成橙色或紅色,而且,越成熟的辣椒反而越甜。

  3、紫美人燈籠椒

  這種甜椒熟透的果實呈深紫色,質地溫和清甜,像水果一樣,誰都可以喫,而且非常高產。

  三、痛風不能喫什麼

  1、高嘌呤食物

  嘌呤是細胞核中的一種成分,只要含有細胞的食物就含有嘌呤,動物性食品中嘌呤含量較多。患者禁食內臟、骨髓、海味、發酵食物、豆類等。

  2、禁酒

  少用強烈刺激的調味品或香料。酒精容易使體內乳酸堆積,對尿酸排出有抑制作用,易誘發痛風。另外,不宜使用抑制尿酸排出的藥物。

  3、火鍋

  這是因為火鍋原料主要是動物內臟、蝦、貝類、海鮮,再飲啤酒,自然是火上添油了。調查證明:涮一次火鍋比一頓正餐攝入嘌呤高10倍,甚至數十倍。

  4、酸性食物

  酸性強的食物攝入會讓尿酸鹽增加,使痛風的病情加重,所以不宜食用,如醋、楊梅、泡菜、醬油等。

  5、胡椒、桂皮

  胡椒屬辛辣刺激性食品,痛風之人,若食胡椒,助熱動火,勢必加劇病情,故切勿食用。桂皮性大熱,味大辛,多食有助熱上火,動血傷陰之弊端,不宜痛風者食用。

  痛風能喫青椒嗎?其實是可以的。痛風患者要多喫一些高鉀性的食物,例如蕎麥、玉米、紅薯、大豆,還有高鉀性的蔬菜水果,例如菠菜、莧菜、香菜、黃瓜、葡萄、木耳等。還可以適當地喝一些茶水,都是不錯的選擇。健康飲食需要多喫一些高纖維的食物,纖維可以幫助我們身體油脂的吸附。


少喫青椒,因為青椒有辛辣的味道,容易產生尿酸,建議不喫或者是少喫。

禁止喫辛辣刺激的食物,禁止喫海鮮喝啤酒,禁止喫些含嘌呤高的食物以及動物的內臟,豆類的食物也要少喫,可以喫些含維生素比較高的水果或者是蔬菜:如:蘋果、西紅柿、黃瓜、冬瓜、西瓜等,還可以喫些蛋白的食物,如:雞蛋、雞肉、精瘦肉、魚肉、牛奶等,多喝水,每天的飲水量在2000-3000毫升,有利於尿酸的排除。緩解痛風的發作。


謝邀

如果是那種狠辣的青椒不建議喫辛辣的食物,是會引起內熱和上火,建議在日常的飲食生活中要清淡,多喫新鮮的蔬菜和水果。如果不辣的話話是可以適量喫的


推薦閱讀:
相關文章