中秋節為什麼要拜文旦喫月餅

(一)拜文旦

作者: 【記者方一成/彰化報導】 | 臺灣新生報 – 2011年9月13日 上午10:47

 

中秋節的應景物品文旦,也有人稱為「賊頭」,坊間傳說中的中秋節拜文旦柚,就是古老傳說中的「殺賊頭」,而經流傳則成為在文旦上畫臉譜,小朋友爭相彩繪形成有趣的畫面。

拜文旦柚又有另一傳說,田尾鄉南鎮國小校長葉振彰昨〈十二〉日表示,相傳在朱元璋還未當皇帝兵馬流竄期間,慘遭盜賊在一大片柚子園中埋伏,死傷無數。當時朱元璋就立下重誓,矢志要消滅這羣盜匪。

當朱元璋登基當皇帝後,即下令官兵到當初遇襲的柚子園內,將盜賊殲滅,同時將其頭顱攜回祭拜。此後,其子孫要以人頭祭拜時,由於沒有盜賊,於是就以文旦柚為人頭來祭拜祖先。

中秋節就是要拜「月娘」、喫月餅、坐在門檻上殺柚仔,為什麼要坐在門檻上殺柚仔呢?長輩們說,殺柚仔就是殺賊頭的意思,一方面也防小偷。此後每逢中秋,文旦柚常被小朋友拿來彩繪成臉譜或是人頭,用以祭祖或在祭祖後切掉文旦的頂端,表示殺賊頭的意思。此典故在鄉間仍有流傳,每當在中秋節就有小朋友以文旦彩繪臉譜,文旦柚被稱「賊頭」的由來,坊間民眾就較為失傳。

葉振彰表示,在傳統習俗中,中秋節就是少不了月餅及文旦柚,坊間傳說中的中秋節拜文旦柚,因為柚子的「柚」與庇祐的「佑」同音,帶有吉祥、好運意義,所以挑選最具中秋節代表性的水果彩繪。

(二)喫月餅

月 餅 象 徵 團 園 , 是 中 秋 祭 月 和 拜 土 地 公 的 必 備 祭 品 。 而 中 秋 節 喫 月 餅 的 習 俗 , 是 由 元 朝 末 年 流 傳 下 來 的 。

相 傳 當 時 中 原 人 不 甘 受 蒙 古 人 的 統 治 , 有 志 之 士 皆 思 起 義 抗 元 , 然 欲 整 合 反 抗 的 力 量 , 卻 苦 於 無 從 傳 遞 消 息 , 所 以 劉 伯 溫 便 想 一 計 策 , 散 佈 將 有 瘟 疫 的 流 言 , 要 人 們 於 中 秋 節 買 月 餅 來 喫 以 避 禍 。 大 家 買 了 月 餅 回 家 後 切 開 一 看 , 裏 面 藏 了 紙 條 寫 著 「 八 月 十 五 夜 起 義 」 , 於 是 民 眾 紛 紛 響 應 , 因 而 一 舉 推 翻 元 朝 。 月 餅 因 而 成 為 中 秋 節 的 應 景 食 物 。

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