食记-清香雅集(中坜)
搬了新地址后还不曾来过
心里总想著~会不会换老板啰!
一踏入门口
看到熟悉的脸孔~头家娘
心里的不安,顿时一哄而散
许久不曾来过的口袋名单
原因无它
升格为父母后
也渐渐地忘了美食的感动
用餐的场所也随著改变
自己小孩子吵闹、不受控制
著实也让我上了如何做父母亲的一堂课
没生小孩前
总是受不了小孩子顽皮
心中总想者~谁家的小孩子
这么不受控制
在公共场所,大吵大闹不会不好意思吗?
这些观念
在自己做父母亲后
完全颠覆自己想法
害怕丢入现眼、旁人异样眼光、都有吧!
亲子餐厅、乐园变成了第一首选
好不好吃呢?不重要
有没有气氛?不重要
经济实惠吗?也不重要
那都不重要,还有什么好吃der
说到也是
就一个念头
只要小孩子能玩的开心就好
一晃眼小孩子就要上国小啰
也开始有时间到处品尝美食
营业时间有调整过
菜单如下
这价钱跟快炒店
很像没差多少
看完菜单
怎发现没有汤品类
翻来翻去就是找不到汤品的选项
问了服务生
汤~还是老样子吗?
今天煮什么就喝什么
服务生说:是的
今天有冬瓜跟木瓜两种
挑食的小朋友
居然拿来吃
不管他
给他开胃口也好
腌制情人果
每桌都有招待一盘
吃起来青涩,酸甜
在口中那亦酸亦甜的感觉
真有种初恋的滋味
我也好奇可不可以无限续盘
下次去再来问看看
呆湾狼不用钱的
都嘛好吃
客家米苔目
原本想点板条来吃
熊熊又想到
米苔目好了
被吃光光
豆腐煎蛋
外表煎到金黄酥脆的蛋皮
吸附著盘底酱汁
咬起来外酥内软的口感
酱香四溢的味道
停留在口中久久无法散去
这非常想不到
不爱吃葱的小孩子
都被这道豆腐煎蛋骗了过去
不仅完全制霸了小孩子还完胜其他菜
光是看他的汤汁
扒好几碗饭都不是问题
让我都忘了其它菜的存在
盘底朝天
这汤名
现在想想还真的不知道
高丽菜(腐乳)
高丽菜的清甜+腐乳的味道
真是好吃
腐乳的比例也比较少了
没记忆中那样的咸度
大家现在都很养生
(客家庄长大的小孩又油又咸才是记忆中的味道)
柠檬鸡丁
以水果来入菜真是新鲜的吃法
其实好多道,都有用水果入菜
我都好想点但又怕吃不完
先来这道试试看,
一口鸡丁一口柠檬
在口中那鸡肉加柠檬的味道还蛮不错的
奇怪!
怎么会有~苦味!
只听得女王在旁边说,
柠檬皮要吐出来啦~阿呆!
我说:阿不是全部要混在一起吃吗?
才能吃的出厨师的用心👉(被白眼)
对不爱吃酸的我
只有整个头皮都发麻
下次把柠檬汁捏挤在菜上面
可能会比较好入口
椒盐里肌
这菜单上没有,问了服务生
还有什么椒盐类的
推荐了这道菜
里肌肉≫让我想到是台式排骨饭
果然不错
拨开外皮一看
真的是排骨肉的肉纹
沾粉裹粉来高温油炸
快速锁住里肌肉里
肉汁跟香味
佐上了些许椒盐
真是一道配酒的佳肴
可惜
哥~今天不喝酒,等等要开车
走过百元快炒的年代(华而不实的餐点)
配菜比主菜多(蒜酥花椒一大盘)
依然没倒
想必在菜色上
有过人之处
好不好吃很主观的
"真材实料"是我对他的看法
厌倦餐馆吵杂
喧哗的酒客
这里让我有回到
小时候上馆子吃饭的感觉
营业时间am11:30~14:00,17:30~21:00
电话:03-4014588
地址:桃园市中坜区中正路591号