工作之余到处品尝美食,

一直是生活中另一种"小确幸",

"吃"…更是日常生活中很重要的一部分,

工作累了≫犒赏自己,

朋友聚餐≫大吃一顿,

逢年过节≫团员围炉,

怎么样都离不开吃,

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新店面的门口可以停机车,

路边有停车格,再不然斜对面也有收费停车场。

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都凌晨12点多,

还一堆人在用餐.

是都不用睡觉吗?

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店内就有厕所,

跟以前吃路边摊的感觉就不一样啰.

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酱料区

重口味的请自便

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 两大一小的战力也只有这样

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鸡卤饭(小)

送上桌我看了一下这卤肉汁有点肥,

心想说会不会~「油而不腻」?

没有、没有、真的没有,

没关系这不是它们的强项,

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这汤头该怎么说勒?

姜丝汤水类的好朋友,我居然没看到它,

原本以为是姜丝的东西,

捞起来一看是笋丝,是被店家捞掉了吗?

不用姜丝来压味道,

想必对自己食材新鲜度是很有信心的.

一点点的蒜酥,

一点点的笋丝,

没加太多的调味料,

让这海鲜粥呈现出最接近食材原始的味道.

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食材够新鲜东西就好吃,

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干贝海鲜粥

要说这是「粥」也是可以,我个人比较把它归类是「泡饭」或「饭汤」,

类似日本的茶泡饭汤泡饭的口感,

"台南阿堂咸粥"和中坜早期"大同路广东粥"都是

这种类型的,

咬在口中那粒粒分明的口感跟「粥」就完全不一样,

看到这粥~就想到"梁嘉铭"的包痛风海鲜组,

这应该算是包痛风海鲜粥吧?

料给的很多虾、蟹肉、牡蛎、蛤蜊、透抽、干

贝…

一点都不小气,

但是~价钱也是很漂亮的,

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美中不足是吃到牡蛎的壳

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蒜酥

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以为是姜丝但这是「笋丝」,

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虾子有大只

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牡蛎

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蛤蜊居然给我搞自闭

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 没开的蛤蜊

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不解释

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卤肉汁里有咬到硬物,这是碎鸡骨头吗?

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这是吃「卤肉饭达人」吗?

不是的,

是~你又不吃饭👉爸爸会打人.哈哈大笑!

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吃完收工

爱吃泡饭的,

相信一定更爱吃这味!

 

营业时间:am11:00~隔日am02:00

电话:03-4020279

地址:桃园市中坜区中央西路二段181号

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