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米儿今天要来推荐一间位于在台北东区216巷里的美食，靠近忠孝敦化捷运站，漂丿烧肉食堂所提供的料理吃得饱也吃得巧，虽然是烧肉丼饭 但与其它丼饭商家比较稍微不同，哪里不同继续往下看就知道啰!!!!
不过看首图大概就能感觉到它的高CP值!!!，他们也有提供丼饭外带，对于在附近的上班族也是个方便的美食选择!
这是店家的门口，招牌有3个非常漂丿男子Q版人头像，若是有机会看到本人我想大家都能认出谁是谁XD，没错这间店就是由这3位漂丿男子汉所一起合作的哟!
店名漂丿为台语音译，潇洒的意思，就是希望每位客人来店里用餐时不要拘束，能够 "大口吃肉" "大口扒饭" "大口喝酒"，尽情享受吃饭时的漂丿感，看到这竟有种水浒传画面，各位兄弟姊妹 尽情享用吧 哈哈哈哈哈
从窗外看入室内，干净整洁，餐具桌椅们整齐地等待客人到来，音响传出热情音乐，迫不及待让今天来用餐的客人享受其中
店里采用大红大黑的色调，完全符合了漂丿男子汉的洒脱，墙上挂著小张照片是3位老板去日本考查所拍
店里空间蛮大的，座位安排蛮舒适，不会有压迫感，与隔壁也有距离，聊天也很自在，店里后方挂著一台65吋大萤幕电视，最近棒球开打，电视里也会转播哟!!!整个店里气氛会high到最高点~ 
这片墙完整呈现店内风格，充满霸气的漂丿男子汉烧肉丼饭!
还有象征店里的武士们，看著就觉得帅气
这清酒桶，似乎就是酒不怕你喝，快来的不醉不归吧!!!
最位数大约30人，所以也是可以包场聚餐蛮合适的，餐点价钱合宜，美味CP值又高，又有提供酒饮，再适合不过了!!!!店内空调室中不闷不热也不冷刚刚好
有提供清酒，米儿有闻到最右边的柚子酒，甜甜的柚子味超浓香的，让米儿快忍不住，但是我有骑车呀 >///<
未满18岁不喝酒 开车不喝酒X喝酒不开车
店里啤酒清一色提供麒麟啤酒，超棒的啦!! 完全享受!!!
桌上摆放餐巾纸以及筷子，筷桶上印著logo漂丿!有发现吗，筷子超贵气的啦!!!
这两张是店家的菜单，店家还会提供另一张让你划单，服务生也会详细介绍餐点与店家特色，服务生可是都很细心用心而且服务超好的!!!!菜单设计的非常霸气，图文并茂完全不知道如何选择，觉得下次要带多点人去吃一次全点XDDD
菜单里有个帅气的男子，是店家的主厨，米儿有看到本人，真的很有霸气的帅气，不小心就被勾走啦!!发花痴...
废话不多说，餐点点好了，上菜啰~
天气寒冷，赶紧先来碗热汤去寒气，碗里料超实在，蛤蛎各个饱满，汤的鲜味浓郁，味增香气十足，不会太死咸
店家可说是非常不手软，放了小鱼干，昆布，柴鱼片下去熬汤，漂丿对于汤品也不马虎，不是只有汤与豆腐而已，真的非常丰富，难怪整碗汤可以喝到见底还想喝，一碗30元，蛮大碗的，很实在粉美味!!!!!
手作黄金泡菜 30元
漂丿的小菜是精致一人份型，泡菜是店家独家研发的配方，完全自己调配腌制的，味道酸甜有劲，辣度让人非常开胃，可说是非常过瘾的小菜!令人回味，非常棒的开胃小品
龙虾沙拉 30元
底部高丽菜丝垫底，上面挤满满的龙虾沙拉，整体吃起来清爽不腻口
日式酥炸豆腐 30元
豆腐大小约3口量，还算蛮大的，
外皮酥脆，不会粿很厚的粉，
搭配子洋葱丝带点微呛辣感，
沾上店家独自特调的日式酱油，
清爽可口，豆腐也软嫩，
让人想再来一盘!!
蜜香桂花红茶 冰
凡是点丼饭，都会附赠一杯，蜜香桂花红茶(冰/热)或者炭焙决明子麦茶(冰/热)2选一，喝起来甜度很适中，桂花香浓，红茶味十足，整体喝起来很不错!若是想选店里提供的其他饮品，补差额就可以啰!
漂丿魔法啤酒 (无酒精)
这可我可以尬酒 千杯不醉，看谁要来跟我挑战一下!!! 哈哈
好啦不开玩笑啦!这杯是米儿最爱的一杯饮品，它就是3位老板去日本大阪环全影城时带回来的灵感啦!!!大家一定知道哈利波特在电影里时常喝的奶油啤酒吧!就是这杯啦!!喝下这杯仿佛就像在魔法世界里XDD
下面是汽水上面是奶昔，店家还有撒一些盐巴以及柠檬皮，整个解腻又有柠檬的清香味，完全就是让人喝不腻，想一直续杯啊!!!!而且这样根本就像是真的在喝啤酒，聚会干杯的话一点也不会解high   XDDD
炙烧安格斯无骨牛小排丼饭
肉超满，竟然里面还有炸蔬菜，然后有炸蒜片以及洋葱丝，还有一颗温泉蛋，但上方还点缀了松露酱，整个就是丰盛，视觉上就让人满足，端上桌闻到的香气让人食指大动
安哥斯无骨牛小排，呈现粉嫩色，吃起来果然嫩香无比，牛肉与吸满独家烤肉汁的白饭刚好塞满嘴 ，牛肉在咀嚼中不断释放出甜味及牛肉香气，滑嫩的温泉蛋，增添了滑润感，松露有画龙点睛的功效，更升华的整个味道
炸时蔬也不马虎，蔬菜鲜甜 ，牛肉搭配蒜片也是一绝 ，赶快来尝试吧，米儿已经不知道怎么形容了
风林火山极上海鲜大盛丼
料满到看不见碗了，实在夸张  海鲜多达5种 ，分别是一整尾的鱿鱼，超大颗的东石鲜蚵，两颗干贝，一片鲭鱼，一只手掌虾 ，还有鲑鱼卵
一样有炸食蔬，这样塞满整碗，整个就很过份 ，别间店都活不下去了!!!((管它的哈哈，上菜时香气扑鼻，有海的味道，好鲜~
料真的多到不知道如何动手 XD，金桔挤在海鲜上更能增添出海鲜的甜味，炸东石鲜蚵，吃起来海味十足，小心爆浆，过瘾!
鲭鱼一点也不腥，非常好吃，冷掉也依旧香甜 ，干贝的鲜甜味十足，真的很好吃软Q软Q的 ，店家也有卖整晚干贝丼饭，一定很过瘾
店家会提供一个盘子给你放虾壳还是牡蛎壳，不过米儿先把料暂时放盘子上，因为根本不知道怎么吃呀，哈哈，拿开才看得到白饭ㄝ，漂丿的烧烤酱汁也不马虎
采用西餐Brown Sauce的做法，先将鸡骨放进烤箱2~3小时烤至全部金黄色，再加入大量的蔬菜熬制6小时以上，使酱汁带有天然的肉香味与蔬菜甜味，最后加入台湾西螺特产 纯古早酿造诚泰酱油，经过繁荣程序以及长时间材调制出来，果然是漂丿呀~~~
 
漂丿使用的白饭也大有来头，是采用  馥米【台中194号】，有台梗9号的外表，外观精巧，可以看到这米非常饱满漂亮，粒粒分明，店家煮米的功力也很强，米饭吃起然相当Q弹，虽有嚼劲但不费力，而且味道香甜，虽然吸满烤肉酱汁，但依旧有米粒香味，果然是从里到外一点也不马虎的漂丿呀~
说那么多，总归四个字就是，好吃推荐，整间店从装潢布置，餐点设计，料理精神，服务细腻，都可以感觉到这3位老板的用心
漂丿烧肉食堂除了有营业午餐晚餐  ，星期五六有延长营业时间 改做为居酒屋型态，让顾客休假时更能放松享受，一起享受漂丿的大口吃肉喝酒吧!!!!!
 
 
漂丿烧肉食堂              
台北市大安区忠孝东路四段216巷40弄18号
02-2771-0006
一~四、日 11:30~14:30 17:30~21:00
五、六 11:30~14:30 17:30~11:45
 
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