车水马龙建国高架旁就伫立这么一间洋房,内部装潢呈现上海老宅风貌

店内除了提供一般单点菜色,也推出商业午餐及客制化的菜肴

就跟著茜一起享受台北难得一见的客制化私房料理吧!!!

「香颂私宅洋楼」位于松江南京不远处,早在去年就来光顾过点我当时对香颂留下深刻完美的印象,这次很开心受邀来品尝新一季的商业午餐,二话不说马上答应香颂私宅洋楼是采预约制,进门时得先按对讲机,管家才会前来开门迎接,瞬间感觉自己享有VIP的尊荣礼遇...呵

 

一进门就看到一个小庭院,花花草草绿意盎然,是在台北难得一见的秘境

门口接待等候区有一台超级复古的钢琴,这绝对是许多小女生最期待家中能有这么一台

香颂私宅洋楼用餐空间分别有1~2楼,空间非常宽敞舒适,黑白棋盘的地板搭配纯白装饰桌椅和红色布帘,整间装潢摆设呈现非常复古,其实再访空间与布置大致上跟一访没差异太大 

如果喜欢小酌一杯的朋友,在享用餐点同时,也能点一杯美酒来搭配唷!!!

未满18岁请勿饮酒

 

 

走向二楼这天刚好有公司行号聚餐包场,服务人员也将会场布置的温馨

跟我一访婚宴会场截然不同,上网go一下我发现还蛮多新人在此办婚宴

或是求婚,灯光美气氛佳完全非常适合约会聚餐最佳选择

二楼外有个小阳台,吃饱后看看街景感觉也非常放松

 

一旁还设置沙发区,感觉就像在自家里,可以慵懒坐在沙发上点小酒好放松

未满18岁请勿饮酒

简单用个短片介绍一下香颂私宅洋楼内部的氛围与商业午餐

商业午餐菜单价格约$560元~$860元不等+10%

用餐时间:周一~周五12:00~14:30(非假日)

 

 

今天茜共点二个商业午餐,包含手工面包、沙拉、汤品、主菜、饮品

法式洋芋浓汤

浓汤喝起来口味香醇,浓稠度也掌握相当不错

 

法式手工面包 佐黑橄榄鳀鱼酱加橄榄油,口感香气十足且柔润

手工面包还用餐巾包裹著,维持面包在抹酱使用前的最佳温度,虽不是自制的 

但是是依照香颂客制,面包吃起来都非常有Q度,可沾取一旁的抹酱一起食用,美味更加乘。

季节特制沙拉

色彩缤纷的季节生菜沙拉里面除了生菜还有:乳酪、核桃、西班牙腊肠、黑橄榄

风干的油渍番茄及蒜味南瓜,酱料是主厨自制的西班牙腊肠+雪莉醋下去提炼的酱汁,生菜品尝起来清脆爽口又开胃

 

现捞海鲈番红花烤饭与炉烤蔬菜$680元

烤饭是使用虾高汤炖煮并加入番红花,里面除了一整片鲈鱼

还有淡菜、章鱼、蛤蛎配料非常丰富

现捞鲈鱼双面煎至焦糖色泽,鱼肉表面吃起来带些许酥脆感

肉质细致可口 

 

如果喜欢吃海鲜烤饭的朋友来香颂一定要点这道吃看看,烤饭吃起来海味香气浓厚,米饭湿润度也掌握至恰到好处,浓郁的海味香气萦绕在舌尖久久不散去,彻底征服我的心！每一口都是幸福的滋味

本主餐有添加番红花怀孕皆勿食用

青葱酱汁珍珠面与板煎脆皮鸭胸$860元

底层一颗一颗是珍珠面(也就是我们常吃的义大利面,只是外型不同吧),里面的Sauce是使用三星葱与鸡高汤调制,鸭肉是使用宜兰樱桃鸭先煎后烤并淋上橄榄油

珍珠面吃起来QQ的,吃的时候感觉像小珍珠粉圆的滑润,因为用鸭油拌炒,那香气与三星葱汁有不可言喻的融合感,令我惊喜的是第一次吃到珍珠面的新鲜感与料理手法

板煎脆皮鸭胸约5分熟,一口咬下去能感受樱桃鸭的油脂分布口腔中

鸭肉极为嫩口,让人意犹未尽

餐后饮品有茶跟咖啡

咖啡是一般美式咖啡,喝起来味道完全不会苦涩非常顺口

店内的的茶饮更是使用获得英国皇室认证的TWININGS唐宁茶!可见对品质的要求与用心,冰红茶都是现点现泡,香气芬芳,餐后喝上一杯当作美妙的结尾。

香颂私宅洋楼

地址:台北市建国建国北路二段52号

电话:02-2501-8252

营业时间:12:00~14:30;18:00~22:30

FB粉丝团:香颂私宅洋楼