2、無限極背後的李氏家族

提到無限極，就繞不開李錦記。無限極，正是這個醬料王國衍生出來的另一個側面。

1888年，靠近澳門的珠海鄉下，一個26歲的廣東小夥子，正在為生計四處奔波。

一天，他烹飪生蠔的時候，不留神煮得太久，在鍋底糊了一坨，拿手指蘸著嘗了一下，味道居然還不錯。

小夥子姓李，名錦裳，索性偶然得來的東西命名為「李錦記蠔油」，開啟了自己的生意。

那時節，南方人做飯還沒有什麼像樣的調料，濃厚鮮美的蠔油很受人們的喜愛。李錦裳又如法炮製研製出了蝦醬，憑著這兩款「拳頭產品」，沒幾年功夫就佔領了廣東市場。到1902年的時候，李錦記已經在港珠澳三地建立了自己的銷售網路，成為響噹噹的一塊招牌。

李錦裳去世後，兒子李兆南、李兆登接手家族生意。兄弟兩把公司從澳門遷往香港，通過蒸蒸日上的跨國航運，把產品銷售到了美國、澳大利亞等國家，留下「有華人的地方就有李錦記」的美談。

1972年，生意傳到李兆南兒子李文達手上，他沿著父輩開拓的道路，生產出了200多種醬料，包括豆醬、蝦醬、辣椒醬、日式醬料、熊貓牌醬料等，並把生意打入全球100多個國家。

據《福布斯》雜誌估算，現年88歲李文達，家族財富高達85億美金，位居2018香港富豪榜第11位。

3、「首席無形官」

李文達有四個兒子，按照排行，分別叫做惠民丶惠雄丶惠中丶惠森，他們都在國外留學深造，完成學業以後，又在1980年代相繼加入家族生意，與父親一起推動了李錦記的現代化轉型。

李文達不是李嘉誠，經過多年的考察，他最終把李錦記這塊祖傳招牌傳給了三兒子李惠中。

年齡最小的李惠森並沒有灰心喪氣，他先是創辦了一個中式快餐，然後又搞了一陣兒物業投資。1992年經一位軍醫研究所工作的同學引薦，他跑到廣州創辦了一家合資公司，開啟無限極的生意。

兩年後，無限極的第一款產品——無限極增健口服液正式上市，打了一個開門紅。到1997年李惠森北上湖南，在長沙開設了第一家分公司，把保健品生意做到了大陸的腹地。

然後好景不長，1998年大陸封殺直銷，第二年無限極的收入暴跌90%，合資夥伴也因為政策原因退出。李文達主張賣掉這個賠錢的業務，李惠森則決定破釜沉舟，做最後的嘗試。

僵局之中，李文達做出讓步，給了小兒子五年時間去試錯，李惠森承諾到時候營收將增加12倍。

結果，他僅僅花了四年時間，就實現這個目標。就這樣，他成了無限極的主宰者。

李惠森喜歡讀書，無限極公司之所以起死回生，正是源於他從《道德經》吸取的靈感，他稱之為「自動波領導模式」。與受人尊敬、令人害怕、被人憎惡的領導不同，自動波領導是管理的至高境界——大家只知道他的存在，但不知道他在做什麼，他只需要讓大家「爽」起來就夠了。

作為李錦記健康集團的主席，李惠森還自任「首席無形官和首席爽官」，他通過麾下的4名行政總裁和50多名高管驅動著分佈在全國各地的5000多名員工。有一次，李惠森帶著他的核心團隊去泡溫泉。十幾個男人在溫泉裏坦誠相見，泡了五個小時，分享自己的小祕密。

2016年李錦記健康集團收入達到35億美元，凈利潤高達4.75億美元，也就是30億人民幣，與雲南白藥旗鼓相當。2017年夏天，它一次性拿出17億美元購買了倫敦的一棟摩天大樓，這個成交價打破了英國辦公樓的交易記錄。福布斯雜誌說，「它的規模已大得無法隱藏」。

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