春天到了

　　來吃個串吧

　　作者 / 食味君

　　來源/蜜桃廚房

　　ID / mitaochufang

　　說到烤串，小主們一定不會陌生啦，兩三口一串，口味豐富，吃起來很是過癮。

　　自己在家學做幾道好吃的烤串，約上 三兩好友，在家便可隨時“開“搓”一頓，就這麼手拿着竹籤吃，邊吃邊聊，是一種小幸福。

　　照燒雞肉串鹹鮮微甜的口感很受小朋友的歡迎，連蔬菜也很美味！

　　>　　食材清單

　　彩椒3個 / 雞胸肉200g / 味淋70g

　　冰糖40g / 生抽90g

　　>　　烹飪步驟　　

　　準備照燒汁 ：味淋和冰糖入鍋煮至冰糖融化，加醬油，攪拌均勻轉小火，繼續煮至醬汁濃稠，有焦甜氣味，盛出待用。

　　沒有味淋可以用紅糖+米酒代替。

　　彩椒和雞胸肉切丁。

　　雞胸肉+適量照燒汁抓勻，醃製30分鐘。

　　將雞肉和彩椒串好放進烤盤。上下火180°C預熱五分鐘後，烤10分鐘。

　　刷上照燒汁繼續考10分鐘。

　　客官們準備好你們的小板凳~要開吃啦

　　今天的圖文來自蜜桃廚房( ID：mitaochufang）。十點視頻聯合數十家“文藝生態”合作伙伴，爲你提供優質短視頻。