「新丼」提供的丼饭种类非常多，除了一般传统的口味外，也有不少创意的口味和搭配组合，而在中山站附近的料理其实大多都有一定价位，但新丼却是价格平实，也有不少人推荐，所以之前就注意到了，这次接到试吃体验，就毫不犹豫地来了。

 

店门口。

 

我们是周末的晚上过去用餐，其实到了那里之后，觉得当代艺术馆附近的餐厅好像也不算太密集，不过新丼的生意算是蛮不错的，顾客不少。

 

店门口特别贴上了新丼对于料理的坚持，强调店内的丼饭的料理过程是利用肉品自身的油脂，而炸物用油也经过把关，让顾客可以安心用餐。

 

先附上菜单，可以看到最原始的丼饭价位是140元，若是在数量一栏画记，代表点牛肉，这里的肉片都可以换成猪肉，就在豚的栏位做划记，我们这次两种肉类都有点，而所有的丼饭上头都会附上一颗生鸡蛋，如果不敢吃生的话，也可以请店家帮忙做成熟的。

一般丼饭有附餐，是味增汤和小菜。

心动套餐＋80元，会再附上马铃薯沙拉、温泉蛋、饮料。

 

有两款新品上市，分别是黄金泡菜丼和韩美新丼。

 

前面的是点菜单，品项和价位比较一目了然，接下来是有附照片的菜单～其实六号的炸虾丼照片上看起来有三只炸虾也是蛮吸引我的，下次会想要点点看这个。

 

 

这次体验我们点了两份丼饭，都有搭配心动套餐，再加上一份炸物。 

 

附餐饮料选了两杯可乐去冰～

 

冲动-葱丼（160元）

取名自葱丼的谐音，细细的葱花满满地覆盖了整碗牛肉片，上头还摆了一棵生蛋，配色上完全满分阿！以前有吃过炸猪排上头摆满葱花和萝卜泥，总觉得葱花会让猪排的炸衣很快冷掉，不过这碗葱丼倒是没有让人有肉很快就冷掉的感觉，因为肉也不少，厚厚一层。

 

这里的丼饭第一个特色就是觉得真的蛮大碗的，比吉野家大上许多，总觉得有可能是一般女生吃不完的份量XDD所以绝对不用担心吃不饱。 

 

牛肉片若和猪肉比起来，牛肉切得比较薄一些，不过从图上还是可以看出有一定的厚度，因对店家采取不加油脂去另外烹调，而是将肉片加上酱汁煮到收干的方式，所以吃起来的口感略像是烤过的肉片一样，较有一点弹性咬劲的口感，肉片份量也不少，味道也很不错，饭也算是湿润的，以160元来说，真的是cp值不错的一碗丼饭，也难怪网路上不少文章的评价都是称赞这一点。

 

黄金泡菜丼（180元）

用的是台式泡菜，所以看起来不辣，不会红通通的一片，吃起来也不辣，是很温顺柔和的泡菜口味，滋味微甜，泡菜咬起来的口感是厚片多汁。 

 

肉片比牛肉厚了一些，口感很不错，味道也不错，和台式泡菜搭在一起，味道真的就是很道地的台式泡菜丼饭XD

 

蛋用的是视好蛋，生蛋和丼饭自然也是绝配不用多说XDD

 

最上方的小菜是切为细丝的生菜沙拉，味道中规中矩。 

 

马铃薯沙拉口感很绵密，味道也很逼近原味，感觉沙拉酱没有加得很多。

 

温泉蛋味道也不错，好吃！熟度大概就是照片上那样，稍微偏熟一点点，酱汁单吃有点略嫌，店家有推荐可以在丼饭快吃完的时候，也可以把温泉蛋和酱汁拌进去一起吃，不过这样我们觉得有点咸～还是少点酱汁比较好！

此外，温泉蛋滋味固然不错，不过因为丼饭里头已经有一颗蛋了，所以一次吃两个蛋觉得还是有一点太多。

 

味增汤也蛮清爽的，并不是有鱼肉味道的那种，就是一般的味增清汤。 

 

店里头也有冰淇淋的机器，不过这次没吃～ 

 

爽嫩炸鱼（120元）

今天的是炸竹夹鱼，以这个价位来说，收费也相当合理，甚至可以说cp值也算不错，炸物没有有什么油耗味，而且吃完之后盘子上还算干净，没什么油渍，真的吃起来算是偏不油的炸物，口味比较清爽也比较健康，我其实不太算是一个喜欢吃鱼的人，不过这里的鱼肉处理蛮新鲜的，味道也是我可以接受的，对我来说是好吃的鱼，友人表示觉得很好吃！

 

另有外送服务。

整体来说，新井算是一家cp值真的不错的店，在这个价位下，在口味和份量上表现真的都不错，附餐部分温泉蛋有特别吸引我，单纯论丼饭的话，是我自己之后会回访的一家店，推荐给大家了。

 

电话： 02-2555-9292

脸书：https://www.facebook.com/Newdonburi

地址：台北市大同区长安西路66号

营业时间：11:30~21:00（无公休日）